Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
15 min
180 Kcal

Чтобы сопроводить аперитив, соедините дыню и ветчину на очень простых шашлычках. Кстати, о шашлыках: забудьте о деревянных шпажках! Вместо них используйте... веточки розмарина. Это возможность добавить еще больше цвета, вкуса и зелени в этот гарантированно "безотходный" рецепт :-)

Ингредиенты

2

Материал

  • 1 приспособление для выжимания дыни (также известное как черпак для дыни)

Подготовка

  • Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом - Подготовка этап 1Разрежьте дыню пополам, зачерпните и сформируйте 12 шариков с помощью дынной лопатки (если у вас ее нет, используйте маленькую чайную ложку).

    Отложите 8 дынных шариков в сторону, а оставшиеся 4 разрежьте пополам. Они будут служить основой и позволят шашлыкам стоять вертикально.
  • Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом - Подготовка этап 2Разрежьте 4 ломтика ветчины на 4 части.
    Придайте каждому из них форму серпантина.
  • Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом - Подготовка этап 3Снимите листья розмарина с 3/4 веток.

    Сборка: наколите виток ветчины, шарик дыни, виток ветчины и 1/2 шарика дыни.
    Повторите операцию с оставшимися семью веточками розмарина.
  • Шашлычки из дыни, ветчины и розмарина с аперитивом - Подготовка этап 4Осталось только разложить шашлыки на доске, и все готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой основной ингредиент в шашлычках из дыни?

Основным ингредиентом в шашлычках являются дыня и ветчина, которые создают уникальное сочетание вкусов.
Да, вы можете экспериментировать с другими травами, такими как базилик или мята, чтобы добавить разные ароматы.
Выбирайте спелую дыню, которая имеет сладкий аромат и слегка мягкую текстуру при нажатии.
Приготовление шашлычков занимает всего 15 минут, что делает их отличной закуской для быстрого угощения.
Да, шашлычки можно собрать заранее и хранить в холодильнике, но лучше всего подавать их свежими для сохранения вкуса и текстуры.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 180Kcal
  • Углеводы: 12.9g
  • Жиры: 7.5g
  • Насыщенных жиров: 2.5g
  • Белки: 10.8g
  • Волокна: 9.1g
  • Сахар: 11.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (181g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: