Закуски и закуски

Ингредиенты: 3 яйца 3 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. винного уксуса соль перец

Ингредиенты: 40 г сливочного масла 40 г муки 300 мл бульона (овощного или мясного) 150 мл крем-фруаше (или сливок) 2 ч. л. соевого соуса 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 1 хлеб для панини 100 г хлопьев тунца 4 ломтика моцареллы Несколько ломтиков красного лука Несколько каперсов 50 грамм томатного кулиса 2 ст.л....

Ингредиенты: 6 тортилий (пшеничных или кукурузных) 100 мл оливкового масла 1 ст. л. паприки 1 ч.л. соли

Ингредиенты: 180 г макарон 300 гр кабачков 40 гр белого вина 125 г греческого йогурта (1 банка) сок 1/2 лимона (небольшой) 10 г сыра пармезан 4 листика базилика...

Ингредиенты: 1 слоеное тесто томатный соус тёртый сыр орегано

Ингредиенты: 100 г шоколада

Ингредиенты: 250 г свежих креветок (или креветок, красных, белых, креветок...) Лимонная цедра (по вкусу) Апельсиновая цедра (по вкусу) Оливковое масло...

Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 100 г сыра пармезан перец (по вкусу) орегано (по вкусу) Для украшения: паприка листья свежего базилика палочки для кренделей

Ингредиенты: Для основы 100 г крекеров (или тук, или таралли) 50 г сливочного масла Для начинки 200 гр Филадельфии 20 г сыра пармезан 15 г листьев базилика 12 г...

Ингредиенты: 2 кабачка 80 г тертой моцареллы для пиццы (или сыра скаморца) 70 г вареной ветчины 75 г свежего сыра (типа филадельфии) горсть рукколы Оливковое...

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 120 г очищенных грецких орехов 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 40 г сливочного масла Украшение (по...

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 6 больших тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки соль перец 1/2 чайной ложки молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: 4 гребешка без коралла Для цитрусового винегрета: 3 апельсина (необработанных, без воска) 1/2 чайной ложки порошка имбиря 1/2 чайной ложки...

Ингредиенты: 200 г фуэте 1/2 чайной ложки дижонской горчицы 1 лук-шалот 4 корнишона (маленькие) 1 чайная ложка каперсов 1 яичный желток 1 чайная ложка соуса...

Ингредиенты: 1 рулет прямоугольного слоеного теста 160 г томатного пюре 70 г тертого эмменталя (или тертой моцареллы) 25 г тертого сыра пармезан 1 капля...

Ингредиенты: 1 желтая луковица (крупная) 70 г тертого сыра пармезан Специи по вашему выбору (здесь паприка и травы де Прованс)

Ингредиенты: 700 г картофеля (около 4 больших картофелин) 120 г консервированного тунца альбакор (2 банки тунца, слить воду) 2 яйца 1 банка анчоусов 70 г...

Ингредиенты: 360 г макарон (мы используем пенне ригате) 200 мл кулинарных сливок 200 г вареной ветчины (полосками или кубиками) 40 г сливочного масла 30 г...

Ингредиенты: 3 красных перца 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 6 tranches de pain de campagne 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais 3 figues (+/-selon la taille du pain) 1 c. à soupe de miel sel poivre 1...

Ингредиенты: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca

Ингредиенты: 150 г помидоров черри Оливковое масло (пара столовых ложек) Сахар 10 г (примерно) Соль по вкусу Перец по вкусу Орегано по вкусу