7 кофейных десертов, которые вы захотите попробовать прямо сейчас
Если вы являетесь истинным ценителем кофе и хотите придать своим десертам восхитительный кофейный вкус, вы пришли по адресу. Хотя тирамису - это бесспорная классика, которая всегда торжествует, существует множество других рецептов, которые позволяют вам наслаждаться кофе оригинально и вкусно. Если вам нравится идея использования кофейных напитков в десертах, но вы ищете что-то другое, то вот подборка из 7 неотразимых рецептов. И не волнуйтесь, если вы не любите крепкий кофе, вы можете выбрать вариант без кофеина, не потеряв при этом ни капли вкуса.
Так что готовьте кофейник, потому что после того, как вы откроете для себя эти вкусности, вам наверняка захочется приготовить не один, а несколько..... Или все сразу!
1. Португальская выпечка
Этот типичный португальский десерт идеально подходит для любителей кофе, которые хотят чего-то необычного. Португальский бисквит, также известный как "кофейный торт", готовится из слоев бисквита "Мария", пропитанных кофе и покрытых шелковисто-мягким масляным кремом. Ключ к его успеху кроется не только в уникальном вкусе, но и в сочетании текстур.
Вот типично португальский торт на десерт! Его часто можно увидеть на мероприятиях и вечеринках в Португалии. Попробуйте и познакомьте своих гостей с новыми вкусами ;-)
2. Торт "Деспасито
Деспасито - традиционный бразильский десерт, который покоряет всех своей пористой текстурой и насыщенным шоколадно-кофейным вкусом. Это мягкий, воздушный бисквит, ароматизированный кофейным сиропом, который придает ему неотразимую влажность. Плотный, бархатистый слой шоколадного крема тает с каждым кусочком, создавая идеальный баланс между сладостью и едва уловимым оттенком горечи.
Сегодня мы отправляемся в Бразилию, чтобы попробовать необыкновенно вкусный десерт - торт деспасито. В меню - бисквит с какао и шоколадный мусс. Их сочетание - настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов... Идеальный баланс вкусов и текстур :-)...
3. Кофейный заварной крем
Сливочный, с насыщенным кофейным вкусом и без приторности - вот что такое этот кофейный пудинг. Вдохновленные бабушкиным рецептом, мы переосмыслили классическую версию, чтобы порадовать любителей кофе. Мягкая сладость идеально сбалансирована двумя неотразимыми слоями: один из какао-порошка, а другой - из кофейного ганаша, тонкого и шелковистого. В результате получился простой, но изысканный десерт, который идеально подходит в качестве сладкого угощения после ужина.
Насыщенный кофейный вкус, кремовая текстура и совсем не приторный аромат. Именно такими являются эти кофейные заварные кремы . Поскольку бабушкины рецепты всегда прекрасны, мы решили пересмотреть классический рецепт, чтобы доставить удовольствие...
Мокко
Мока - это классическая французская выпечка, в которой идеально сочетаются насыщенный вкус кофе и мягкая, обволакивающая текстура. Воздушная бисквитная основа наполнена нежным кофейным сиропом, а сливочный крем с неповторимым ароматом придает каждому кусочку неотразимую сладость. Этот элегантный и сбалансированный десерт - настоящая дань уважения кофе, идеальный вариант для тех, кто ищет нотку изысканности в каждой ложке.
5. Оперный торт
Торт "Опера" - настоящий шедевр в мире десертов. Этот французский десерт состоит из тонких слоев бисквита "Джоконда", пропитанных кофе, в сочетании со сливочным кремом и шоколадным ганашем. Мягкая текстура и насыщенный вкус делают его идеальным десертом для особых случаев. Элегантный, вкусный и неотразимый.
Приступаем к работе над классической французской выпечкой: опарой! Вот наш рецепт, объясненный шаг за шагом в письменной и видео форме! Бисквит "Мона Лиза", шоколадный ганаш, кофейный крем и глазурь не будут иметь для вас секретов! Великолепная идея...
6. сливочный капучино со льдом
Капучино с мороженым - идеальный десерт для жарких дней, ведь он сочетает в себе свежесть мороженого и неповторимый вкус кофе. Вам понадобится всего 4 ингредиента и немного терпения, чтобы заморозить его перед тем, как попробовать - вы не пожалеете, попробовав этот вкусный и освежающий вариант!
Как насчет капучино на десерт? Вы не сможете устоять перед ледяной версией ;-) Мы шаг за шагом расскажем вам, как приготовить этот простой и вкусный десерт! Этот капучино со льдом, который часто подают в Италии, наверняка понравится всем любителям кофе...
7. Тирамису (вы не могли пропустить его)
Тирамису - типичный итальянский десерт, сочетающий слои пропитанного кофе бисквита с мягким кремом из маскарпоне и нотками какао. Идеальный баланс между сладостью и насыщенностью делает его неотразимым выбором для любого случая. Сливочный, нежный и просто восхитительный - классика, которая всегда выигрывает!
Отправьтесь в путешествие по Италии, не покидая своей кухни! Благодаря PetitChef, станьте лучшим в приготовлении этой классической выпечки - Тирамису!
Patricia González
Kомментарии