Итальянский тирамису - видео рецепт!
votez maintenant
Отправьтесь в путешествие по Италии, не покидая своей кухни! Благодаря PetitChef, станьте лучшим в приготовлении этой классической выпечки - Тирамису!
Ингредиенты
6
Подготовка
- Приготовьте 8,5 фунтов кофе, добавьте чайную ложку сахара и дайте ему остыть.
- Отделите яичные белки от желтков. Смешайте желтки с сахаром.
- Добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте.
- В другой миске взбейте яичные белки до образования пиков.
- Добавьте их к предыдущей смеси. Затем аккуратно перемешайте лопаткой.
- Окуните женские пальчики в кофе и выложите их в форму.
- Когда дно будет покрыто, нанесите немного крема, чтобы получился слой. Посыпьте какао-порошком и натрите на терке немного шоколада.
- Затем сформируйте еще один слой с помощью дамских пальчиков, обмакнутых в кофе. Наконец, нанесите последний слой крема из маскарпоне. Разгладьте его лопаточкой. Оставьте в холодильнике на целую ночь.
- Затем посыпьте верх какао и тертым шоколадом, и ваш TIramisu будет готов к дегустации!
Если вы не можете ждать целую ночь, чтобы попробовать этот замечательный десерт, дайте ему отдохнуть в холодильнике не менее 4 часов.
Ариведерчи!
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!