Закуски и закуски

Ингредиенты: Округ Бофор Бле д'Овернь Бри Мюнстер Сен-Марселен Оссау Ирати Для сопровождения : варенье из черной вишни трюфельный мед (или классический мед)...

Ингредиенты: 6 вареных (или сырых) креветок соль перец 1/2 ч. л. кайенского перца 1 ст. л. оливкового масла 1 манго сок 1/2 лайма 1/2 ч. л. молотого имбиря (или...

Ингредиенты: 2 стейка лосося 200 г нута (сваренного и слитого) 1 апельсин (органический) 1 клементин 1/4 красного лука 50 г простого йогурта 1 ст. л. укропа...

Ингредиенты: 200 г баттерната 2 стейка из говяжьего фарша (свежие или размороженные) 2 ломтика сыра Горсть салата 1/2 белого лука 2 чайные ложки томатного пюре...

Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...

Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...

Ингредиенты: 260 г нута, слить воду 1 зубчик чеснока 1 консервированный лимон 1 ст. л. тахини (большая ложка!) 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 12 фиников (100 г), без косточек 40 г фундука 1 ст. л. овсяных хлопьев 1 ч. л. несладкого какао-порошка 4 ч. л. арахисового пюре

Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 1 стейк из свежего лосося (или 4 ломтика копченого лосося) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 яйцо 1...

Ингредиенты: 300 г кабачков 35 гр кедровых орехов 25 гр оливкового масла 35 г тертого сыра пармезан 7 листьев базилика 1/2 зубчика чеснока

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 6 ломтиков копченой ветчины 80 г тертого сыра моцарелла 1 яйцо 1 пучок зеленой спаржи 1 ст. л. оливкового масла соль...

Ингредиенты: 1 корочка теста 2 яйца 15 ст. молока соль перец 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. дижонской горчицы 1 капля...

Ингредиенты: 250 г помидоров черри 900 г зеленой спаржи 100 г сыра фета 1 яйцо 6 грецких орехов (больше или меньше) Винегрет: 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л....

Ингредиенты: 125 г белого йогурта (1 банка) Лимонный сок (1/4 лимона) 8 г оливкового масла (около 1 столовой ложки) мята (8/10 листьев) соль по вкусу перец по...

Ингредиенты: 2 кабачка (не слишком больших) 1 зубчик чеснока 7 ст. л. оливкового масла 18 мл белого винного уксуса 1/2 лимона (только сок) 10 листьев мяты перец...

Ингредиенты: 800 мл воды 1 огурец (около 200 г) 30 г свежего имбиря 15 листьев мяты 1 лайм (предпочтительно органический)

Ингредиенты: 800 мл воды 1 лимон (предпочтительно органический) 25 ягод малины 10 листьев базилика

Ингредиенты: 1 (большая) красная луковица 375 мл белого уксуса 50 г коричневого сахара (или белого сахара) 1 щепотка соли 1 щепотка розовых ягод

Ингредиенты: 500 г огурцов 1 зубчик чеснока 5 веточек мяты 180 мл белого винного уксуса 45 мл воды 20 г сахара розовый перец горошком (горсть) 1 столовая ложка...

Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба 1/2 зубчика чеснока соль 1 ст. л. оливкового масла 1/2 помидора 6 ломтиков ветчины серрано (+/-)

Ингредиенты: 1/2 лимона 6 ломтиков хлеба 3 ломтика копченого лосося (+/-) 1 веточка укропа 6 ст. л. свежего козьего сыра (+/-)

Ингредиенты: Мясо : 250 г говяжьего стейка 2 зубчика чеснока 1 луковица Соль Перец Томатный соус : 1 луковица 1 зубчик чеснока 1/2 красного перца, нарезанного 2...

Ингредиенты: 1 тесто для пиццы 2 ломтика ветчины 6 чайных ложек томатного соуса 4 ст. л. тертого сыра моцарелла перец орегано 1 яйцо семена мака кунжут

Ингредиенты: Парижские блины: 2 мини-блина 1 ломтик ветчины 1 ломтик сыра Эмменталь 1 лист салата Блини с песто: 2 мини-блини 4 ч. л. зеленого песто 1 ломтик...