Закуски и закуски

Ингредиенты: 120 г муки 1/2 ч. л. разрыхлителя соль (небольшая щепотка) перец 2 яйца 1 ст. л. томатной пасты 8 cl молока 5 cl масла 70 г тёртого сыра эмменталь...

Ингредиенты: Приготовление риса: 220 г тайского клейкого риса 260 мл воды Кокосовый соус: 250 г кокосовых сливок 90 г сахара Для подачи: 1 манго 2 чайные ложки...

Ингредиенты: 280 г филе трески 1 яйцо Мука — по необходимости Панировочные сухари — по необходимости Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Оливковое масло —...

Ингредиенты: 300 г тыквы перец (щедро) соль по вкусу оливковое масло первого холодного отжима по вкусу

Ингредиенты: 200 г свежего шпината 150 г свежего козьего сыра 100 мл сливок средней жирности 1 яйцо 1 пласт слоёного теста (желательно прямоугольный) Соль Перец...

Ингредиенты: 1 батат соль (по вкусу) оливковое масло первого отжима (немного) прованские травы (по желанию)

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба для сэндвичей 1 зубчик чеснока несколько листьев петрушки 5 ст. л. оливкового масла Соль Перец

Ингредиенты: 350 г тыквы 1 ст. л. оливкового масла 200 г сыра фета 60 г греческого йогурта 1–2 ст. л. меда 1 ч. л. сушеного розмарина 1 щепотка перца Для...

Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. прованских трав Соль Перец

Ингредиенты: 400 г очищенной тыквы 1 яйцо 80 г тёртого сыра Пармиджано-Реджано 100 г панировочных сухарей 1 чайная ложка сушёного розмарина 1 чайная ложка...

Ингредиенты: 3 пшеничные (или кукурузные) тортильи 3 яйца 100 мл молока соль перец 1 ч. л. чесночного порошка 100 г бекона (обычного или копчёного) 75 г тёртой...

Ингредиенты: Тесто: 240 мл воды 115 г сливочного масла 1 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 170 г муки 1 ч. л. ванильного экстракта 3 яйца...

Ингредиенты: 300 г картофеля (примерно 2 шт.) 1 ч. л. пищевой соды 1 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 ч. л. паприки

Ингредиенты: 125 г греческого йогурта 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 6 ломтиков огурца 10 г лука Перец по вкусу

Ингредиенты: 1 красный сладкий перец 250 г варёного нута 4 ст. л. оливкового масла Сок 1 лимона 2 зубчика чеснока 2 ст. л. тахини (кунжутной пасты) 1 ч. л....

Ингредиенты: Для оладий: 300 г кабачков 100 г феты 1 яйцо 100 г муки Растительное масло без запаха Соль Перец Для соуса: 125 г греческого йогурта 50 г феты Мята...

Ингредиенты: 200 г куриного филе (примерно 1 филе) 70 г лука (в данном случае — красного) 1 яйцо 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. копчёной паприки 1 ч. л....

Ингредиенты: 1 зелёный плантан 2 столовые ложки оливкового масла Соль

Ингредиенты: 500 г картофеля Оливковое масло Соль Перец Паприка (по желанию) Тимьян (по желанию)

Ингредиенты: 1 зелёный плантан Масло Соль

Ингредиенты: 300 г сливочного сыра (например, Philadelphia) 60 г (примерно 3 ломтика) пармской ветчины или другой ветчины 80 г (7–8 шт.) нарезанной кураги 4 ст....

Ингредиенты: 2 прямоугольных листа слоёного теста 150 г сливочного сыра соль перец 1 яйцо (взбитое) 40 г зелёных оливок 40 г вяленых томатов 40 г песто

Ингредиенты: 3 ст. л. кукурузы 1 ч. л. масла (+/-) 1 ст. л. сахара (по желанию)

Ингредиенты: 620 г картофеля (4 шт.) соль перец 2 ст. л. оливкового масла (примерно)