Закуски и закуски

Ингредиенты: 24 печенья спекулос 250 г маскарпоне 200 мл сливок жирностью 30% 2 ст. л. пасты из спекулоса Для украшения: 100 г белого шоколада 100 г молочного...

Ингредиенты: 2 средних картофелины 2 столовые ложки растопленного сливочного масла (или оливкового масла) соль перец ½ чайной ложки паприки

Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба 1/2 зубчика чеснока соль 1 ст. л. оливкового масла 1/2 помидора 6 ломтиков ветчины серрано (+/-)

Ингредиенты: Тесто для печенья: 240 г размягчённого сливочного масла 120 г светлого или коричневого сахара 100 г белого сахара 2 яйца 180 г муки 3 г...

Ингредиенты: 200 г овечьего сыра или феты 1 пучок листовой петрушки 8 треугольных листов теста юфка 200 мл подсолнечного масла

Ингредиенты: 1 прямоугольный пласт слоёного теста 150 г сливочного сыра 100 г зелёного песто (или другого) 1 яйцо Семена мака (по желанию) Свежий базилик (по...

Ингредиенты: Тесто для брауни: 2 яйца 100 г сахара 90 г муки 150 г шоколада 80 г сливочного масла Тесто для печенья: 120 г размягченного сливочного масла 120 г...

Ингредиенты: 120 г коротких макарон диталини ригати 160 г фасоли борлотти (уже сваренной) 100 г томатного пюре (или очищенных томатов) 1 зубчик чеснока соль по...

Ингредиенты: 3 яйца 100 г белого сахара 125 г порошка лесного ореха 50 г сливочного масла 30 г жареного фундука

Ингредиенты: 80 г пшеничной муки 50 г пармезана вода (до нужной консистенции) соль перец сладкая паприка орегано

Ингредиенты: Курица: 1 струйка оливкового масла (около 1 ст. л.) 2 куриных бедра 4 ст. л. соуса барбекю 1 большой стакан воды Бекон: 4 ломтика бекона 2 ст. л....

Ингредиенты: 300 г ньокки для жарки на сковороде 20 г пармезана 1 чайная ложка оливкового масла 1 чайная ложка орегано Перец

Ингредиенты: 3 яблока 1 ст. л. белого сахара 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. масла (+/-)

Ингредиенты: 90 г мелко нарезанной ветчины серрано 90 г сливочного масла 90 г муки 500 мл молока 1 яйцо Панировочные сухари Соль Мускатный орех Перец

Ингредиенты: 500 г нута 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. муки соль перец свежая петрушка свежая кинза 1 ч. л. куркумы 2 ч. л. молотого кумина

Ингредиенты: 400 г замороженного картофеля фри

Ингредиенты: 300 г поленты быстрого приготовления (мы использовали поленту с трюфелем) 200 г скаморцы (примерно) 60 г острой салями (тонко нарезанной) Соль по...

Ингредиенты: 400 г сладкого картофеля (около 2) 1 ст. л. оливкового масла Паприка Орегано Соль Перец

Ингредиенты: 1 яйцо 5 ст. л. муки (примерно) 5 ст. л. панировочных сухарей (примерно) 10 мини-сырков Babybel 1 ст. л. масла (примерно)

Ингредиенты: 1 баклажан (около 400 г) 1 столовая ложка масла 1 чайная ложка орегано соль по вкусу перец по вкусу

Ингредиенты: 1 кабачок (средний) 2 яйца 60 г панировочных сухарей 40 г сыра пармезан соль перец 1 ч.л. орегано 1 ч. л. чесночного порошка 1 ст. л. масла

Ингредиенты: 1 баклажан 6 ломтиков бекона (или вареной ветчины) тертый сыр моцарелла по вкусу перец по вкусу Оливковое масло по вкусу

Ингредиенты: 2 красных перца 2 зубчика чеснока 35 г оливкового масла экстра-класса сушеный розмарин по вкусу соль по вкусу

Ингредиенты: 1 корнеплод маниоки (среднего размера) Вода Соль Чесночный порошок Сладкая паприка (по желанию)