Шоколадная колбаса

Ингредиенты

• 200 г шоколада
• 200 г сливочного печенья
• 100 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 1 яйцо
• сахарная глазурь

Материал

• Алюминиевая фольга (или пластиковая пленка)

Подготовка

• Растопите шоколад с маслом. Хорошо перемешайте, добавьте сахар и целое яйцо. Снова перемешайте.
• Измельчите печенье в крупную крошку: оно не должно быть полностью рассыпчатым, но и не слишком крупным.
  
• Добавьте измельченное печенье в шоколадную смесь. Хорошо перемешайте и выложите половину на лист алюминиевой фольги.
• Скатайте в большую колбаску и скрутите концы вместе, чтобы придать ей форму сосиски. Из оставшегося теста сделайте вторую колбаску. Охладите в течение 2 часов.
  
• Снимите фольгу с сосисок и посыпьте их сахаром. Проведите по ним руками, чтобы убедиться, что они прилипли.
• И вот ваша шоколадная колбаса готова!