Хек в слоеном тесте со шпинатом

Name: Хек в слоеном тесте со шпинатом
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Ru
Ingredients: 3 филе хека; 1 луковица; 100 г вареного шпината; тертый сыр эмменталь (или моцарелла); укроп; соль; перец; масло; старая горчица; мед; 1 рулет слоеного теста; немного молока

votez maintenant

Горячее

Очень легко

35 min

Ищете быстрый, полезный, но вкусный рецепт? Это ваш. Другой способ употребления хека без особых приготовлений. За полчаса вы получите очень аппетитное блюдо для всей семьи :)

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки25 min

Мы будем готовить лук экспресс-способом. Очистите и нарежьте лук ломтиками. Выложите на небольшую тарелку, посыпьте солью и сбрызните маслом. Готовьте в микроволновой печи в течение 2 минут, накрыв крышкой. Они станут прозрачными.
Выложите приправленное филе хека на лист для выпечки, посыпьте рубленым укропом (или укропом из банки) и полейте каждое филе оливковым маслом.
Затем положите слой лука. Затем слой приготовленного (и осушенного) шпината.
В качестве последнего слоя - тертый сыр (количество по вкусу). Поверх сыра добавьте немного меда (также по вкусу).
Разрежьте слоеное тесто на 3 части вдоль, смажьте каждую часть старой горчицей и накройте каждый из наших хеков.
Сверху сделайте несколько прорезей и смажьте поверхность небольшим количеством молока.
Выпекайте 25 минут при 190ºC (желательно, чтобы вентилятор был включен), и готово!
Подавайте с салатом из рукколы и помидоров черри или с картофелем на пару. Идеальное и полезное блюдо :)