Хек в слоеном тесте со шпинатом
Ищете быстрый, полезный, но вкусный рецепт? Это ваш. Другой способ употребления хека без особых приготовлений. За полчаса вы получите очень аппетитное блюдо для всей семьи :)
Ингредиенты
Подготовка
- Мы будем готовить лук экспресс-способом. Очистите и нарежьте лук ломтиками. Выложите на небольшую тарелку, посыпьте солью и сбрызните маслом. Готовьте в микроволновой печи в течение 2 минут, накрыв крышкой. Они станут прозрачными.
- Выложите приправленное филе хека на лист для выпечки, посыпьте рубленым укропом (или укропом из банки) и полейте каждое филе оливковым маслом.
Затем положите слой лука. Затем слой приготовленного (и осушенного) шпината.
В качестве последнего слоя - тертый сыр (количество по вкусу). Поверх сыра добавьте немного меда (также по вкусу).
Разрежьте слоеное тесто на 3 части вдоль, смажьте каждую часть старой горчицей и накройте каждый из наших хеков.
Сверху сделайте несколько прорезей и смажьте поверхность небольшим количеством молока.
Выпекайте 25 минут при 190ºC (желательно, чтобы вентилятор был включен), и готово!
Подавайте с салатом из рукколы и помидоров черри или с картофелем на пару. Идеальное и полезное блюдо :)
Советы и рекомендации
Какой основной ингредиент в рецепте хека в слоеном тесте?
Основным ингредиентом в этом рецепте является филе хека, которое придает блюду нежный вкус и текстуру.
Сколько времени занимает приготовление хека в слоеном тесте?
Общее время приготовления составляет 35 минут, включая 10 минут на подготовку и 25 минут на выпекание.
Можно ли заменить шпинат в этом рецепте?
Да, шпинат можно заменить другими зелеными овощами, такими как брокколи или рукола, в зависимости от ваших предпочтений.
Какой сыр лучше использовать для хека в слоеном тесте?
Рекомендуется использовать тертый сыр эмменталь или моцареллу, так как они хорошо плавятся и добавляют кремовую текстуру.
С чем лучше подавать хек в слоеном тесте?
Это блюдо отлично сочетается с салатом из рукколы и помидоров черри или с картофелем на пару, что делает его идеальным для полноценного обеда или ужина.
Питание
- Углеводы: 35.9g
- Жиры: 36g
- Насыщенных жиров: 22.1g
- Белки: 25.5g
- Волокна: 3.6g
- Сахар: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
Запишите этот рецепт