Хек в слоеном тесте со шпинатом
votez maintenant
Ищете быстрый, полезный, но вкусный рецепт? Это ваш. Другой способ употребления хека без особых приготовлений. За полчаса вы получите очень аппетитное блюдо для всей семьи :)
Ингредиенты
3
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки25 min
- Мы будем готовить лук экспресс-способом. Очистите и нарежьте лук ломтиками. Выложите на небольшую тарелку, посыпьте солью и сбрызните маслом. Готовьте в микроволновой печи в течение 2 минут, накрыв крышкой. Они станут прозрачными.
- Выложите приправленное филе хека на лист для выпечки, посыпьте рубленым укропом (или укропом из банки) и полейте каждое филе оливковым маслом.
Затем положите слой лука. Затем слой приготовленного (и осушенного) шпината.
В качестве последнего слоя - тертый сыр (количество по вкусу). Поверх сыра добавьте немного меда (также по вкусу).
Разрежьте слоеное тесто на 3 части вдоль, смажьте каждую часть старой горчицей и накройте каждый из наших хеков.
Сверху сделайте несколько прорезей и смажьте поверхность небольшим количеством молока.
Выпекайте 25 минут при 190ºC (желательно, чтобы вентилятор был включен), и готово!
Подавайте с салатом из рукколы и помидоров черри или с картофелем на пару. Идеальное и полезное блюдо :)
FAQ ❓
Какой основной ингредиент в рецепте хека в слоеном тесте?
Основным ингредиентом в этом рецепте является филе хека, которое придает блюду нежный вкус и текстуру.
Сколько времени занимает приготовление хека в слоеном тесте?
Общее время приготовления составляет 35 минут, включая 10 минут на подготовку и 25 минут на выпекание.
Можно ли заменить шпинат в этом рецепте?
Да, шпинат можно заменить другими зелеными овощами, такими как брокколи или рукола, в зависимости от ваших предпочтений.
Какой сыр лучше использовать для хека в слоеном тесте?
Рекомендуется использовать тертый сыр эмменталь или моцареллу, так как они хорошо плавятся и добавляют кремовую текстуру.
С чем лучше подавать хек в слоеном тесте?
Это блюдо отлично сочетается с салатом из рукколы и помидоров черри или с картофелем на пару, что делает его идеальным для полноценного обеда или ужина.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 608Kcal
- Углеводы: 35.9g
- Жиры: 38.4g
- Насыщенных жиров: 22.7g
- Белки: 27.8g
- Волокна: 3.6g
- Сахар: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23
Пищевая ценность для 1 порции (250g)
Оборудование
Варочная панель
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:



Запишите этот рецепт