Как приготовить лапшу булдак хабанеро лайм, рецепт с маринованной курицей!
Лапша Булдак- это острый тренд сегодняшнего дня, и мы просто не можем насытиться ею! После того как мы опробовали классическую лапшу карбонара и сырную лапшу, мы приступили к приготовлению версии с хабанеро лаймом, которая обещает поразить ваши вкусовые рецепторы... Любителям острой пищи это блюдо точно понравится. Мы решили заправить их курицей, лаймом и кориандром, но возможности их приготовления безграничны (вареное яйцо, овощи, сыр...). PS: Если вы хотите познакомиться с нашей последней дегустацией булдака, то вам сюда ;)
Ингредиенты
Материал
- 1 нож
- разделочная доска
- герметичный контейнер
- 1 сковорода
- палочки для еды
Подготовка
Нарежьте курицу на кусочки.
Поместите кусочки курицы в герметичный контейнер.
Добавьте половину красного пакетика из пакета с лапшой (соус чили).
Закройте контейнер и встряхните, чтобы равномерно распределить соус. Охладите в течение 30 минут - 1 часа.
В сковороду на среднем огне влейте немного масла и добавьте замаринованные кусочки курицы.
Жарьте, пока кусочки не прожарятся. Отложите курицу в сторону.
Добавьте в кастрюлю воду и белый пакет с лапшой (обезвоженные овощи).
Когда вода закипит, добавьте лапшу. Они будут вариться в течение 5 минут 30 минут.
Готовьте лапшу в течение 1 минуты, затем переверните блок с лапшой.
Затем развяжите лапшу, чтобы она готовилась равномерно.
Добавьте оставшуюся часть красного пакетика (соус чили) и хорошо перемешайте.
Затем добавьте кусочки курицы и подрумяньте их.
Подавайте с соком лайма и рубленой кинзой.
Советы и рекомендации
Чем можно заменить курицу?
Вы можете заменить ее белком по вашему выбору.
Что можно использовать вместо кориандра?
Вы можете заменить его любой травой по вашему выбору.
Где находится Buldak Habanero Lime по шкале Сковилла (чили)?
Buldak Habanero Lime - это 2629 SHU (по шкале Сковилла).
Является ли лапша Buldak халяльной?
Да, лапша "Булдак" является халяльной, но вам нужно убедиться, что вы используете халяльную курицу для нашего рецепта.
Где я могу купить лапшу Булдак?
Вы найдете лапшу Булдак в магазинах азиатских продуктов или даже в некоторых супермаркетах!
Если вы не переносите перец чили, мы не советуем брать красные и черные пакеты. Мы также рекомендуем, в порядке убывания остроты: джаджанг (1920 SHU), сыр (2323 SHU) и карбонара (2400 SHU).