Ингредиенты: 2 манго (одно для кулиса, другое для нарезки кубиками) 400 мл цельного молока 70 г подслащенного сгущенного молока 100 мл воды 10 г лимонного сока...
Ингредиенты: 20 г зеленого чая (предпочтительно порохового) 100 г сахара (количество регулируйте по своему вкусу) Хороший пучок мяты (или свежая мята) Вода...
Ингредиенты: Соус: 4 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. белого мисо 1 ч. л. соуса шрирача (чили) 1 ст. л. устричного соуса 1 ст. л. меда 1 ч. л. кунжутного масла...
Ингредиенты: 250 г сырого лосося 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. шрирача 1 ст. л. меда 1 зубчик чеснока или 1 ч. л. чесночного порошка...
Ингредиенты: Рис: Вода (для промывки риса) 200 г риса для суши 220 мл воды 1 ст. л. семян кунжута (черного и белого или золотистого) 1 водоросль нори Фарш 70 г...
Ингредиенты: Лапша: 80 г лапши быстрого приготовления (1 пакет) 50 мл воды Начинка: 2 ч. л. поджаренного кунжутного масла 125 г мясного фарша (в данном случае...
Ингредиенты: Для маринада: 100 г грибов шиитаке 1 ст. л. соуса гочуджан (ферментированная паста чили) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. мирина (соус саке) 1 ч. л....
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для сэндвичей без корочки 3 яйца (твердое отварное) 2 ст. л. японского майонеза (здесь Kewpie) 1 ст. л. молока 1 щепотка соли 1...
Ингредиенты: Маринад: 1 ст. л. масла (в данном случае подсолнечного) 1/2 чайной ложки соли 1/2 ч. л. перца 1 щепотка порошка карри 1 щепотка порошка куркумы 1...
Ингредиенты: 1 ст. л. нейтрального масла 50 г арахисового масла 1 ст. л. красной пасты карри (измельченной) 15 ст. л. кокосового молока 1/4 лайма (сок) 1 ст. л....