Азиатская кухня

112 pецепты

Как приготовить булдак со вкусом сыра: простой и быстрый рецепт!

Горячее Очень легко 5 min 4 min

Ингредиенты: 150 мл воды 150 мл молока 15 г тертой моцареллы 15 г тертого чеддера 15 г тертого пармезана 1 упаковка лапши Buldak со вкусом сыра шнитт-лук

Как приготовить лапшу buldak со вкусом карбонары? лучший рецепт!

Горячее Очень легко 5 min 4 min

Ингредиенты: 2 ломтика бекона 150 мл воды 150 мл молока 20 г тёртой моцареллы 20 г тёртого чеддера 1 упаковка лапши Buldak со вкусом карбонары шнитт-лук

Кокосовый рулет из маракуйи

Десерт Очень легко 15 min 12 min

Ингредиенты: Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. экстракт ванили 100 г муки 15 г тертого кокоса Крем: 150 мл сливок 30% 250 г...

Онигири с тунцом — японский треугольный рисовый сэндвич おにぎり

Горячее Очень легко 10 min 25 min

Ингредиенты: Рис: Вода (для промывания риса) 200 г риса для суши 220 мл воды 1 ст. л. семян кунжута (чёрного и белого или золотистого) 1 лист нори Начинка: 70 г...

Манго-саго — азиатский десерт с тапиокой и манго

Десерт Очень легко 30 min 18 min

Ингредиенты: 2 манго (одно для мякоти, второе для нарезки кубиками) 100 г сухих жемчужин тапиоки 60 г сгущённого молока (количество можно регулировать по вкусу)...

Лосось по-корейски в соусе гочуджан за 8 минут

Горячее Очень легко 5 min 8 min

Ингредиенты: 1 филе лосося 1 ст. л. гочуджан (ферментированная паста чили) 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. рисового уксуса 1/2 зубчика чеснока 1 небольшой...

Как приготовить лапшу buldak habanero lime с маринованной курицей

Горячее Очень легко 5 min 12 min

Ингредиенты: 1 пакет лапши Buldak Habanero Lime 35 cl воды 1 куриная грудка 1 немного растительного масла 1/2 лайма

Печенье моти с убэ

Десерт Очень легко 15 min 20 min

Ингредиенты: Тесто моти: 80 г муки из клейкого риса 20 г белого сахара 120 мл молока 10 г размягчённого сливочного масла Тесто для печенья: 90 г сливочного...

Китайские яйца на пару: шелковистый яичный крем всего из двух ингредиентов

Горячее Очень легко 5 min 20 min

Ингредиенты: 2 яйца 200 мл бульона Добавки (см. примечания): 1 чайная ложка кунжутного масла 1 чайная ложка соевого соуса 1/2 чайной ложки семян кунжута 1/2...

Вьетнамские немы с креветками в аэрогриле

Закуска Очень легко 10 min 15 min

Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок и...

Онигири с яичными желтками, маринованными в соевом соусе

Горячее Очень легко 10 min 25 min

Ингредиенты: Вода (чтобы промыть рис) 200 г риса для суши 220 мл воды 6 яичных желтков 140 мл соевого соуса (+/-) 1 морская водоросль нори (по желанию)

Знаменитый «японский чизкейк» из 2 ингредиентов — очень простой рецепт

Десерт Очень легко 5 min

Ингредиенты: 100 г натурального скира 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) 6 печений спекулос

Салат в стиле спринг-роллов с пикантным арахисовым соусом

Закуска Очень легко 15 min 4 min

Ингредиенты: 50 г рисовой вермишели 50 г моркови (+/-) 25 г салата-латука (+/-) 25 г краснокочанной капусты (+/-) 25 г огурца (+/-) 100 г очищенных креветок...

Азиатские тако: тартар из лосося в рисовых чипсах

Закускeи Очень легко 15 min 1 min

Ингредиенты: 2 листа рисовой бумаги нейтральное растительное масло (для жарки) 1 кусок лосося или форели (125 г, замороженный и размороженный) 2 столовые ложки...

Как приготовить чипсы из рисовой бумаги

Закускeи Очень легко 5 min 1 min

Ингредиенты: 4 листа рисовой бумаги масло (подсолнечное или рапсовое) Для приправы: водоросли нори семена кунжута

Домашний манговый чатни — кисло-сладкая индийская приправа, которая подходит ко всему

Side dish Очень легко 10 min 35 min

Ингредиенты: 300 г манго (1 штука) 40 г лука-шалота (1 маленький) 1 зубчик чеснока (маленький) 20 мл яблочного уксуса (2 столовые ложки) 20 г коричневого сахара...

Хрустящий рисовый салат с лососем и острой заправкой

Горячее Очень легко 20 min 50 min

Ингредиенты: Рис: 120 г риса басмати 20 cl воды 3 столовые ложки красной пасты карри 2 столовые ложки нейтрального растительного масла Добавки: 100 г лосося (1...

Манговый бингсу — популярный корейский десерт с манго, покоривший весь мир

Десерт Очень легко 15 min 4 min

Ингредиенты: 2 манго (одно для соуса, другое нарезать кубиками) 400 мл цельного молока 70 г сгущенного молока с сахаром 100 мл воды 10 г лимонного сока (2...

Омлет с хрустящим рисом и эдамаме — быстрое острое блюдо без пищевых отходов!

Горячее Очень легко 5 min 10 min

Ингредиенты: 120 г варёного риса басмати 1 столовая ложка нейтрального масла 2 яйца 15 г сливочного масла 1 столовая ложка гочуджана (корейской ферментированной...

Лапша удон с креветками и острым арахисовым соусом

Горячее Очень легко 3 min 6 min

Ингредиенты: Креветки: 1 ч. л. кунжутного масла 4 креветки (примерно) Соус: 1,5 ст. л. соевого соуса 1 большая ст. л. арахисовой пасты 1/2 зубчика чеснока 1...

Шашлычки из кабачков с пикантным азиатским соусом

Side dish Очень легко 10 min 8 min

Ингредиенты: Соус: 4 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. белой пасты мисо 1 ч. л. соуса шрирача (чили) 1 ст. л. устричного соуса 1 ст. л. меда 1 ч. л. кунжутного масла...

Кусочки лосося в аэрогриле с азиатским маринадом

Side dish Очень легко 5 min 9 min

Ингредиенты: 250 г сырого лосося 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. соуса шрирача 1 ст. л. мёда 1 зубчик чеснока или 1 ч. л. чесночного...

Как приготовить скумбрию? попробуйте рецепт скумбрии в глазури из соевого соуса и мёда!

Горячее Очень легко 10 min 10 min

Ингредиенты: 1 очищенное филе скумбрии 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. мирина 1 ч. л. поджаренного кунжутного масла 1 ч. л. мёда Для подачи: белый кунжут...

Клейкий рис с манго — уютный тайский десерт

Десерт Легко 15 min 35 min

Ингредиенты: Приготовление риса: 220 г тайского клейкого риса 260 мл воды Кокосовый соус: 250 г кокосовых сливок 90 г сахара Для подачи: 1 манго 2 чайные ложки...