Мексиканская кухня

Ингредиенты: Для основного соуса: 500 г спелых помидоров (4 шт. примерно) 1/2 белого лука ½ халапеньо (остроту регулируйте по вкусу) 1 столовая ложка сока лайма...

Ингредиенты: 6 (больших) тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки Соль Перец 1 чайная ложка молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: 200 г чипсов тортилья 150 г тертого сыра чеддер Мясо 1 капля оливкового масла 1/2 белого лука 100 г мясного фарша (в данном случае говядина) 1...

Ингредиенты: 6 больших тортилий (или 7 средних) 1 луковица 1/2 сладкого перца 1 зубчик чеснока 30 г петрушки соль перец 1/2 чайной ложки молотой паприки 500 г...

Ингредиенты: 20 г зеленого чая (предпочтительно порохового) 100 г сахара (количество регулируйте по своему вкусу) Хороший пучок мяты (или свежая мята) Вода...

Ингредиенты: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 limas 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...

Ингредиенты: 400 г курицы (в данном случае аигулетты) 1 красный перец 1 жёлтый перец 1 красный лук Маринад: 3 ст. л. оливкового масла (+/-) 1 ч. л. чесночного...

Ингредиенты: 3 тортильи 2 яйца 10 г молока соль перец 50 г шпината (замороженного здесь) 120 г ветчины 80 г тертого сыра моцарелла свежая петрушка (по вкусу)

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 помидора 1/2 красного лука 1/4 манго Имбирь (кусочек размером с половинку чеснока) 100 г консервированных петушков (1 банка) 1/2...

Ингредиенты: 4 пшеничные (или кукурузные) тортильи 20 г томатного кулиса соль по вкусу перец (по вкусу) орегано (по вкусу) чесночный порошок (по вкусу) 150 г...

Ингредиенты: 1 пакет лапши Buldak Habanero Lime 35 л воды 1 куриная грудка 1 капля масла 1/2 лайма

Ингредиенты: 3 пшеничные (или кукурузные) тортильи 3 яйца 10 ст. молока соль перец 1 ч.л. чесночного порошка 100 г бекона (обычного или копченого) 75 г тертой...

Ингредиенты: 2 авокадо (спелых) 1 лимон (по вкусу) 1 помидор (по вкусу) 1 луковица (по вкусу) Соль Перец Щепотка чили (или других специй)

Ингредиенты: Кубики льда 4 ст. л. белого рома 2 ст. л. сока лайма 2 ст. л. сиропа из тростникового сахара

Ингредиенты: Для торта : 175 г муки 4 яйца 85 г сахара 1 ч.л. дрожжей 1 чайная ложка ванильного экстракта 1/2 ч. л. соли 100 г растопленного сливочного масла...

Ингредиенты: 1,5 ст. л. водки 1,5 мл джина 1,5 ст. рома 1,5 мл текилы 1,5 мл трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 1 ст. л. лимонного сока Кола кубики льда

Ингредиенты: 6 ст. л. текилы 10 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л. сиропа гренадин кубики льда

Ингредиенты: 5 ст. л. текилы 3 ст. л. трипл-сека (Cointreau, Grand Marnier) 2 ст. л. лимонного сока 1/4 лайма соль кубики льда

Ингредиенты: 125 г чипсов 4 яйца сушёная петрушка

Ингредиенты: 500 г мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 зелёный перец 400 г мякоти помидоров 250 г консервированной почечной фасоли 150 г кукурузы соль...

Ингредиенты: 25 г воды 60 г сливочного масла 1 ч. л. соли 225 г муки 2 яйца немного сахара масло для жарки

Ингредиенты: Паста : 375 мл воды 1 кубик куриного бульона 230 г муки Начинка : 300 г куриной грудки 1 луковица 1/2 красного перца петрушка соль перец 1 яйцо...

Ингредиенты: 1 пшеничная тортилья 2 ст. л. томатного соуса 1 упаковка шариков моцареллы 4 листика базилика тёртый пармезан

Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 100 г курицы 1/2 зеленого перца 1/2 красного перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. томатного соуса 150 г тертого сыра...