Как приготовить сырный булдак? быстрый и простой рецепт!

Горячее
Очень легко
9 min
2163 Kcal

Если вы любите острую лапшу с сыром, то вы пришли по адресу! После того как вы опробовали Булдак со вкусомкарбонара, откройте для себя наш рецепт Булдак со вкусом сыра- вкусный и острый вариант лапши Булдак, которая пользуется огромной популярностью в Корее и во всем мире. Помимо того, что этот рецепт очень вкусный, он еще и очень быстро готовится! Вы также можете добавить к лапше Булдак ингредиенты и сыры по вашему выбору (бекон, яйцо всмятку, овощи и т.д.). Итак, давайте приступим ;-)

Ингредиенты

1

Материал

  • 1 сковорода
  • палочки для еды (или вилка...)

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки4 min
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 1Налейте молоко и воду в сковороду. Доведите до кипения.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 2Достаньте из пакета только лапшу и выложите ее на сковороду.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 3Переверните лапшу, когда она начнет размягчаться. С помощью палочек немного разрыхлите лапшу.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 4Возьмите пакетик с приправами и высыпьте порошок в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы все соединилось.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 5Возьмите пакетик острого соуса и вылейте его в сковороду.
    ВНИМАНИЕ: дозируйте количество острого соуса в зависимости от вашей терпимости к чили, вливая понемногу за раз.
    Хорошо перемешайте.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 6Затем добавьте тертую моцареллу, чеддер и пармезан.
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 7Хорошо перемешайте, чтобы получить кремообразную, тающую во рту пасту!
  • Как приготовить Сырный булдак? Быстрый и простой рецепт! - Подготовка этап 8Подавайте сразу же, посыпав нарезанным шнитт-луком.

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Где можно купить лапшу Булдак?

Лапшу Buldak можно найти в магазинах азиатских продуктов, а иногда и в супермаркетах в разделе "мир". Обратите внимание на лапшу Булдак с черной или красной упаковкой, которая чаще всего продается в супермаркетах. Они самые острые!
Сыр Булдак имеет остроту 2300 SHU (по шкале Сковилла).
Если вы хотите приготовить ее просто так, без дополнений: доведите до кипения 60 литров воды в небольшой кастрюле. Погрузите лапшу в кипящую воду и оставьте вариться на 5 минут. Высыпьте содержимое пакетика приправы "Сыр" в миску или суповую тарелку. Влейте небольшое количество кипятка и хорошо перемешайте. Добавьте острый соус, регулируя его количество по своему вкусу и терпимости. Добавьте лапшу, перемешайте и готово!
Да, лапша "Булдак" - это халяль!
Вы можете использовать ингредиенты, перечисленные выше, но также можете добавить вареное яйцо всмятку или ттёк (корейские рисовые клецки).
Можно посыпать рубленым шнитт-луком, зеленым луком, кунжутом... Дайте волю своему творчеству!

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:
3.67/5, 21 голоса 1 комментарии

anonymous

Хочу приготовить по этому рецепту очень люблю бульдак

сообщить