Холодный чай с маракуйей: идеальный летний напиток

Голосуйте сейчас
Напитки
Очень легко
2 h 15 m

Ищете освежающий летний напиток? Попробуйте этот холодный чай с маракуйей: его просто приготовить, и он отлично утоляет жажду! Ароматный черный чай прекрасно сочетается с приятной кислинкой маракуйи. Немного сахара, несколько кубиков льда и свежая мята дополнят вкус. Подавайте напиток к полднику или летнему позднему завтраку. А можно просто пить его, чтобы утолить жажду в течение дня. Приготовьте сразу целый графин, чтобы угостить близких.

Ингредиенты

4

Кухонные принадлежности

  • соломинка (по желанию)
  • форма для льда
  • кувшин
  • чайник (или кастрюля)

Подготовка

Время подготовки10 min
Время отдыха2 время (часы)
Время приготовления5 min
  • Холодный чай с маракуйей: идеальный летний напиток - Подготовка этап 1Доведите воду до кипения и перелейте в кувшин. Добавьте пакетики черного чая и оставьте настаиваться на 5 минут.
  • Холодный чай с маракуйей: идеальный летний напиток - Подготовка этап 2Извлеките мякоть из плодов маракуйи.
  • Холодный чай с маракуйей: идеальный летний напиток - Подготовка этап 3Выньте чайные пакетики. Дайте чаю остыть. Добавьте в кувшин мякоть и сахар.
  • Холодный чай с маракуйей: идеальный летний напиток - Подготовка этап 4Поставьте в холодильник на 2 часа или добавьте кубики льда.
    Подавайте охлажденным, с кубиками льда и листьями мяты!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Какой чай использовать для холодного чая с маракуйей?

Черный чай идеально подходит для этого рецепта: его насыщенный вкус прекрасно сочетается с кислинкой маракуйи. Для более мягкого вкуса можно также использовать зеленый или белый чай. Выбирайте качественный чай, пакетированный или листовой.
Залейте пакетики черного чая 1 литром кипятка и настаивайте 5 минут, затем выньте их, чтобы чай не горчил. Если хотите получить более насыщенный вкус, возьмите 3 пакетика вместо 2. Дайте чаю остыть, а затем уберите его в холодильник, чтобы сохранить аромат.
Это необязательно: мякоть с семенами придает напитку приятную текстуру и красивый вид. Если хотите добиться более однородной консистенции, процедите мякоть через мелкое сито. Вкус останется таким же экзотическим и освежающим.
Да, сахар можно заменить медом, сиропом агавы, кленовым сиропом или натуральным подсластителем. Количество можно регулировать по вкусу.
Добавьте кубики льда непосредственно перед подачей или заморозьте воду с небольшим количеством мяты или цедры лайма. Листочек свежей мяты в стакане добавит напитку свежести!
Да, домашний холодный чай хорошо хранится в холодильнике до 48 часов. Перелейте его в герметичную бутылку или кувшин, чтобы сохранить свежесть и аромат. Перед подачей не забудьте перемешать.
Храните его в герметичном кувшине в холодильнике не более 2 дней. Не оставляйте фрукты в напитке надолго, чтобы они не придали ему излишнюю горечь. Чтобы чай хранился дольше, процедите его после настаивания, а фрукты добавьте непосредственно перед подачей.
Да, маракуйю можно заменить, например, персиками! Наш рецепт вы найдете здесь.

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: