Как снять шкурку с перца в микроволновой печи
Перец всегда в почете на кухне благодаря своему неповторимому вкусу и ярким цветам. Однако очень часто такие вкусные овощи трудно переварить, особенно из-за их кожицы. Следуя этим простым шагам, вы сможете легко очистить перец с помощью микроволновой печи. Откройте для себя пошаговую процедуру!
Ингредиенты
Материал
- Контейнер для микроволновой печи
- Пакет для заморозки
- Микроволновая печь
Подготовка
Хорошо вымойте перцы и высушите их. Затем сделайте несколько надрезов на поверхности и разложите их, надавливая на перец.
Поместите перцы (разрезанной стороной вверх) в контейнер для микроволновой печи и готовьте 18 минут на максимальной мощности, переворачивая их в середине приготовления.
Выньте перцы из духовки. Поместите их в пакет для заморозки, закройте его и дайте перцам полностью остыть (около 10 минут).
В этот момент вы можете легко очистить перец руками.
Советы и рекомендации
Могу ли я использовать другие методы для очистки перца?
Да, чтобы легче очистить перец, вы можете использовать духовку, сковороду, аэрофритюрницу, гриль или чистить его сырым! Описание всех этих способов вы найдете на нашем сайте.
Как хранить очищенный перец?
Очищенные перцы следует поместить в холодильник, где они будут храниться около недели. Для лучшей сохранности их можно приправить маслом, лимонным соком, чесноком и солью.
Что можно сделать с очищенным перцем?
Из очищенного перца можно приготовить отличные приправы, вкусные гарниры или положить его в масло, чтобы сделать вкусную, ароматную консервацию.
