Паста из красного перца: еще один легкий рецепт для закуски и аперетива !

votez maintenant
Паста из красного перца: еще один легкий рецепт для закуски и аперетива !
Закуска
4 порций
Очень легко
30 min

До сих пор мы были поклонниками хумуса, гуакамоле и тапенада на аперитив! Отныне на нашем столе регулярно появляется новое блюдо: паштет из красного перца. Вот наш супер простой в приготовлении рецепт. Не забудьте овощные чипсы и палочки, которые хорошо сочетаются с ним ;-)

Ингредиенты

4

Материал

  • Пакет для заморозки

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки20 min
  • Перцы моем и разрезаем пополам. Удалите семена и положите перец на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выпекайте их в предварительно разогретой до 210°C духовке 20 минут.
  • После приготовления положите половинки еще острого перца в пакет для заморозки. После охлаждения этот нехитрый способ позволит вам легко снять кожицу с перца.
  • Поместите мякоть перца в блендер с очищенным зубчиком чеснока и оливковым маслом. Солим, перчим и перемешиваем до получения однородной массы. Попробуйте и добавьте приправу по своему вкусу.
  • Поставьте все в холодильник до подачи и приятного аппетита!

Оборудование

печь
блендер
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: