Пышные банановые панкейки: простой рецепт

votez maintenant
Закуски
Очень легко
9 min
414 Kcal

Гора панкейков на завтрак — отличный способ начать день! Мы решили приготовить их с бананами. Наш секрет, который поможет сделать панкейки ещё более пышными и нежными ;-) Следуйте пошаговой инструкции ниже: вас ждут подробные объяснения, фотографии и видео!

Ингредиенты

4

Материал

  • Блендер / измельчитель

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки4 min
  • Пышные банановые панкейки: простой рецепт - Подготовка этап 1Положите бананы в измельчитель и измельчите до состояния пюре.
  • Пышные банановые панкейки: простой рецепт - Подготовка этап 2Добавьте муку, разрыхлитель, сахар, сливки, молоко, ваниль и яйца. Хорошо перемешайте всё блендером.
  • Пышные банановые панкейки: простой рецепт - Подготовка этап 3Растопите немного сливочного масла на разогретой сковороде и вылейте порцию теста. Готовьте 1–2 минуты, затем переверните панкейк.
  • Пышные банановые панкейки: простой рецепт - Подготовка этап 4Готовьте панкейк с другой стороны ещё 1–2 минуты, затем переложите на тарелку. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
  • Пышные банановые панкейки: простой рецепт - Подготовка этап 5Готово! Сложите панкейки стопкой и полейте сверху кленовым, агавовым или фруктовым сиропом!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать банановые панкейки ещё более нежными и пышными?

Чтобы панкейки получились ещё более нежными, добавьте в тесто немного натурального йогурта или яблочного пюре.
Панкейки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере 2–3 дня или заморозить, чтобы съесть позже.
Да, для этого рецепта можно использовать рисовую муку или смесь безглютеновой муки.
Чтобы разнообразить вкус панкейков, добавьте чернику, клубнику или кусочки шоколада.
Панкейки готовы к переворачиванию, когда на поверхности появляются пузырьки, а края выглядят сухими. Переверните их, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 414Kcal
  • Углеводы: 61.1g
  • Жиры: 11.8g
  • Насыщенных жиров: 6.9g
  • Белки: 13.1g
  • Волокна: 3.9g
  • Сахар: 16.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Пищевая ценность для 1 порции (199g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: