Легкие блинчики без глютена и молочных продуктов

ПредыдущийСледующий

Десерт

4 порций

Очень легко

30 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Рождество уже не за горами, так что давайте приступим! Ой, а у вас непереносимость глютена? Или непереносимость лактозы? Или, что еще хуже, и то, и другое? Вы никак не можете отказаться от блинов! У Ptitchef есть решение - рецепт блинов без глютена и лактозы!

Ингредиенты

Для 10-15 блинчиков :

• 250 г рисовой муки
• 500 мл миндального молока
• 3 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (или 1 пакетик ванильного ароматизатора Vahiné)

Подготовка

• Поместите муку и яйца в миску.
  Хорошо перемешайте.
• Добавьте молоко.
  Добавьте ванильный экстракт и снова перемешайте.
  
• Накройте миску пленкой и оставьте на 1-2 часа.
• Положите немного маргарина на сковороду с виргинским или кокосовым маслом (в идеале - сковороду для блинов), предварительно разогретую на среднем огне.
  
  Теперь пришло время готовить блинчики:
  Вылейте небольшой половник теста на сковороду, сделав круг, чтобы тесто равномерно распределилось.
  
  Когда края блинчиков начнут окрашиваться, пора их переворачивать (около 1-2 минут на сторону).
  
  Повторяйте, пока не закончится кляр.
  
  Вот и все!
  

Вопросы

Фотографии пользователей