Легкие оладьи из шпината
votez maintenant
Хитрость, которая поможет заставить детей (и самых неохотных!) есть овощи → Шпинатные оладьи! Простой рецепт с пошаговым описанием ниже ↓↓ Возможность пополнить запасы клетчатки и питательных веществ с помощью быстрой вегетарианской закуски. Сопровождаемые рисом/пастой или просто смешанным салатом, эти оладьи также отлично подойдут для составления сбалансированного обеда :-)
Ингредиенты
4
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
Смешайте муку с яйцом, молоком, солью и перцем.
Добавьте нарезанный шпинат и мелко нарезанный лук и хорошо перемешайте.
С помощью 2 столовых ложек зачерпните немного смеси и положите в горячее масло. Готовьте 3-4 минуты на средне-сильном огне, затем переверните оладьи. Готовьте еще 3 минуты и снимите со сковороды.
А теперь ваши оладьи из шпината готовы!
FAQ ❓
Как сделать оладьи из шпината более хрустящими?
Чтобы сделать оладьи более хрустящими, добавьте немного кукурузной муки в тесто или увеличьте время жарки на несколько минут.
Можно ли использовать свежий шпинат вместо замороженного?
Да, свежий шпинат можно использовать, но его нужно предварительно обжарить или отварить, чтобы убрать лишнюю влагу.
Как правильно хранить оладьи из шпината?
Оладьи можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Перед подачей их можно разогреть на сковороде или в микроволновке.
С чем лучше подавать оладьи из шпината?
Оладьи отлично сочетаются с йогуртовым соусом, сметаной или как гарнир к рису и салатам.
Можно ли сделать оладьи веганскими?
Да, замените яйцо на банан или яблочное пюре, а молоко на растительное, например, соевое или миндальное.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 244Kcal
- Углеводы: 17.6g
- Жиры: 14.9g
- Насыщенных жиров: 2.3g
- Белки: 7.4g
- Волокна: 4.4g
- Сахар: 2.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (183g)
Оборудование
Варочная панель
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт