Petitchef

Апельсиновый горячий шоколад

Десерт
2 порций
20 min
10 min
Легко
Согреет зимой :)

Ингредиенты

Количество порций: 2
2 чашки молока

120 грамм горько-сладкого шоколада

3 полоски апельсиновой цедры

половина чайной ложки растворимого кофе

восьмая часть чайной ложки молотого мускатного ореха

Подготовка

  • Смешать в кастрюле все ингредиенты
  • Готовить на среднем огне, постоянно помешивая
  • Довести почти что до кипения, снять с огня и взбить венчиком
  • Вернуть на огонь и снова довести почти до кипения. Снова снять и взбить. Снова нагреть и взбить. Извлечь апельсиновую цедру
  • Оставить при комнатной температуре.
    Перед тем, как подавать на стол, довести почти до кипения, затем снять с огня и взбить.

Вопросы:





Запишите этот рецепт:

Похожие рецепты



Меню дня

Получать меню дня: