Песочное печенье «пряничные человечки» — gingerbread men

Ингредиенты

Для печенья:

• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
• 100 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. корицы
• 1 ч. л. молотого имбиря

Для украшения:

• Глазурь (домашняя или покупная)
• Разноцветные шоколадные конфеты (например, Smarties)

Подготовка

• Для начала соедините сливочное масло и сахар.
  Добавьте яйцо.
  Добавьте муку, соль, корицу и имбирь.
• Выложите тесто на пищевую плёнку.
  Сформируйте из теста шар и заверните его в плёнку.
  Уберите в холодильник на 1 час.
  
• Присыпьте стол мукой.
  Раскатайте тесто до толщины около 1 см.
• Вырежьте фигурки человечков с помощью формочки для печенья (или используйте формочки другой формы).
  
• Выложите фигурки человечков на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  Выпекайте 7–10 минут при температуре 200 °C.
• Теперь можно украшать! Используйте глазурь и конфеты и оформите печенье по своему вкусу.
  

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей