Пряничное печенье - пряничные человечки

Ингредиенты

Для печенья :

• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
• 100 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка имбиря

Для украшения :

• Глазурь (домашняя или купленная в супермаркете)
• Разноцветные шоколадные конфеты (типа Smarties)

Подготовка

• Для начала соедините сливочное масло и сахар.
  Добавьте яйцо.
  Добавьте муку, соль, корицу и имбирь.
• Выложите тесто на липкую пленку.
  Сформируйте шар и заверните его в пленку.
  Поместите в холодильник на 1 час.
  
• Присыпьте стол мукой.
  Раскатайте тесто до толщины около 1 см.
• Вырежьте фигурки с помощью формочки для печенья (или сделайте то же самое с формочками для печенья другой формы).
  
• Выложите боншоммы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  Выпекайте в течение 7-10 минут при 200°C.
• Теперь пришло время украшать! Используйте глазурь и сладости, чтобы сделать украшение по своему вкусу.
  

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии