Кокосовое печенье

Ингредиенты

• 2 яичных белка
• 100 г сахара
• 125 г тертого кокоса

Материал

• кондитерский мешок
• духовой шкаф

Подготовка

• Белки взбить на средней скорости с половиной сахара. Когда венчик оставит следы, добавьте вторую половину сахара.
• Взбивайте до тех пор, пока яичный белок не образует пики, когда венчик поднимается.
  
• Добавьте тертый кокос и аккуратно перемешайте.
• С помощью маленьких ложек или кондитерского мешка сформируйте шарики из теста на противне.
  
• Выпекать 10 минут при 180°С.
• Вот и все, кокосовое печенье готово!
  

Советы и рекомендации

Приготовление : будьте осторожны, чтобы не передержать кокосовое печенье, может пересохнуть.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей