Кокосовое печенье

Name: Кокосовое печенье
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Ru
Ingredients: 2 яичных белка; 100 г сахара; 125 г тертого кокоса

votez maintenant

Десерт

Очень легко

20 min

60 Kcal

Мы делаем наш кофе-брейк еще более вкусным, сопровождая его одним из этих очень мягких кокосовых печенюшек :-)

Ингредиенты

2 яичных белка
100 г сахара
125 г тертого кокоса

Материал

кондитерский мешок
духовой шкаф

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки10 min

Белки взбить на средней скорости с половиной сахара. Когда венчик оставит следы, добавьте вторую половину сахара.
Взбивайте до тех пор, пока яичный белок не образует пики, когда венчик поднимается.
Добавьте тертый кокос и аккуратно перемешайте.
С помощью маленьких ложек или кондитерского мешка сформируйте шарики из теста на противне.
Выпекать 10 минут при 180°С.
Вот и все, кокосовое печенье готово!