Petitchef

Кокосовое печенье

Мы делаем наш кофе-брейк еще более вкусным, сопровождая его одним из этих очень мягких кокосовых печенюшек :-)

Десерт
15 порций
10 min
10 min
Очень легко

Video

Ингредиенты

15

Материал

  • кондитерский мешок
  • духовой шкаф

Подготовка

  • Этап 1 - Кокосовое печенье
    Белки взбить на средней скорости с половиной сахара. Когда венчик оставит следы, добавьте вторую половину сахара.
  • Этап 2 - Кокосовое печенье
    Взбивайте до тех пор, пока яичный белок не образует пики, когда венчик поднимается.
  • Этап 3 - Кокосовое печенье
    Добавьте тертый кокос и аккуратно перемешайте.
  • Этап 4 - Кокосовое печенье
    С помощью маленьких ложек или кондитерского мешка сформируйте шарики из теста на противне.
  • Этап 5 - Кокосовое печенье
    Выпекать 10 минут при 180°С.
  • Этап 6 - Кокосовое печенье
    Вот и все, кокосовое печенье готово!

Оборудование

Печь
Блендер

Советы и рекомендации:

Приготовление : будьте осторожны, чтобы не передержать кокосовое печенье, может пересохнуть.

Фото

Кокосовое печенье
Кокосовое печенье - фото 2
Кокосовое печенье - фото 3

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  =