Песочное печенье с конфетами M&M's

Ингредиенты

• 75 г сахара
• 1 щепотка соли
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 200 г молочного шоколада (примерно)
• M&M's или Smarties

Подготовка

• Приготовьте песочное тесто: венчиком смешайте сахар, соль, ванильный экстракт и мягкое сливочное масло. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
• Постепенно добавьте муку: сначала перемешивайте венчиком, а затем замесите тесто руками.
  
• Придайте тесту плоскую форму, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут.
• Раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности. Нарежьте его прямоугольниками размером 9 × 4 см.
  
• Положите на прямоугольники небольшие полоски теста размером 0,5 × 9 см и хорошо прижмите, чтобы они держались.
• Выпекайте 10 минут при температуре 180 °C, затем дайте печенью полностью остыть. Заполните углубления в печенье растопленным молочным шоколадом.
  
• Наконец, выложите на шоколад разноцветные конфеты M&M's или Smarties и уберите печенье в холодильник на 15 минут.
• Все готово!
  

Дополнительная информация

Вопросы

Фотографии пользователей