Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина

Голосуйте сейчас
Десерт
Очень легко
20 min
617 Kcal

Хрустящие сердечки из слоёного теста с шоколадной пастой и оригинальной формой. Готовятся быстро и станут приятным угощением ко Дню святого Валентина.

Ингредиенты

2

Подготовка

Время подготовки10 min
Время приготовления10 min
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 1Если тесто круглое, обрежьте его, чтобы получился квадрат.
    Если тесто уже прямоугольное, этот шаг можно пропустить :-)
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 2Нанесите Nutella на всю поверхность теста.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 3Сверните тесто с одного края к центру.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 4Так же сверните тесто с другого края.
    Уберите заготовку в холодильник на 30 минут или в морозильную камеру на 15 минут.
    Так тесто затвердеет, и его будет легче нарезать.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 5Нарежьте рулет на кусочки шириной около 1 см.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 6Слегка сожмите нижнюю часть каждого ломтика, чтобы придать ему заострённую форму и сделать похожим на сердечко.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 7Выложите сердечки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 10 минут при температуре 180 °C.
  • Слоёные сердечки с шоколадной пастой ко Дню святого Валентина - Подготовка этап 8Дайте сердечкам остыть. Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Какую шоколадную пасту лучше использовать для этого рецепта?

С этим рецептом отлично сочетается Nutella, но можно попробовать и другие пасты, например из тёмного шоколада или карамельную.
Да, тесто можно подготовить заранее и хранить в холодильнике, но лучше выпекать сердечки непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
Добавьте сухофрукты, рубленый фундук или специи, например корицу, чтобы разнообразить вкус в зависимости от повода.
Да, сердечки можно заморозить до выпечки. Выпекайте их прямо из морозильной камеры, увеличив время приготовления на несколько минут.
В одной порции около 617 ккал. Это десерт, которым стоит наслаждаться в меру, особенно по особым случаям, например в День святого Валентина.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 617Kcal
  • Углеводы: 48.9g
  • Жиры: 43.4g
  • Насыщенных жиров: 28g
  • Белки: 6.5g
  • Пищевые волокна: 2.4g
  • Сахар: 6.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Пищевая ценность для 1 порции (110g)

Оборудование

печь

Дополнительная информация

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: