Сердечки из слоеного теста на день святого валентина

votez maintenant
Десерт
Очень легко
20 min
617 Kcal

Что может быть лучше, чем побаловать свою вторую половинку в такой особенный день, как День святого Валентина, десертом, который одновременно вкусен и оригинален в своей подаче? Эти хрустящие шоколадные сердечки порадуют не только ваши вкусовые рецепторы, но и часы, ведь их так быстро приготовить!

Ингредиенты

2

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 1Если ваше тесто круглое, разрежьте его, чтобы сделать квадратным.
    Если тесто уже прямоугольное, этот шаг можно пропустить :-)
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 2Нанесите Nutella на всю поверхность теста.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 3С одной стороны теста сверните его в рулет до самого центра.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 4Сделайте то же самое с другой стороны.
    Положите смесь в холодильник на 30 минут или в морозильную камеру на 15 минут.
    Это сделает тесто более твердым, и его будет легче нарезать.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 5Вырежьте диски шириной около 1 см.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 6Немного надавите на нижнюю часть каждого диска, чтобы придать ему форму острия и сделать похожим на сердце.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 7Выложите сердечки на противень, выстеленный пергаментом для выпечки, и выпекайте 10 минут при 180°C.
  • Сердечки из слоеного теста на День святого Валентина - Подготовка этап 8Оставьте остывать и вуаля!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Как долго готовятся сердечки из слоеного теста?

Общее время приготовления составляет всего 20 минут, включая 10 минут на подготовку и 10 минут на выпечку.

Можно ли использовать другое начинение вместо Nutella?

Да, вы можете использовать любое другое сладкое начинение, например, варенье, крем или шоколадный ганаш, чтобы разнообразить вкус.

Как сделать тесто более хрустящим?

Чтобы тесто получилось более хрустящим, убедитесь, что вы хорошо его охладили перед выпечкой и выпекайте его до золотистой корочки.

Как правильно нарезать тесто для сердечек?

Нарезайте тесто на диски шириной около 1 см и немного придавайте форму острия, чтобы они выглядели как сердечки.

Можно ли приготовить эти сердечки заранее?

Да, вы можете подготовить сердечки заранее и хранить их в холодильнике, а затем выпекать перед подачей, чтобы они были свежими и горячими.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 617Kcal
  • Углеводы: 48.9g
  • Жиры: 43.4g
  • Насыщенных жиров: 28g
  • Белки: 6.5g
  • Волокна: 2.4g
  • Сахар: 6.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Пищевая ценность для 1 порции (110g)

Оборудование

печь

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: