Мини-пирожки на шпажках в форме сердечек ко Дню святого Валентина

Ингредиенты

• 1 банка тунца
• 4 ст. л. томатного соуса
• 100 г ветчины, нарезанной кусочками
• 50 г тертого сыра (например, эмменталя)
• 1 яйцо
• Семена кунжута
• 1 пласт песочного теста

Подготовка

• Раскатайте тесто и положите сверху картонный шаблон в форме сердца.
  Вырежьте сердечко кончиком ножа.
  Повторите, вырезая сердечки по всей поверхности теста.
• Уложите деревянные шпажки на сердечки, слегка вдавив их пальцами, чтобы они держались.
  
• Начинка № 1: томатный соус и тунец.
  Начинка № 2: ветчина и тертый сыр.
  Выложите начинки на сердечки.
• Накройте начинку другими сердечками из песочного теста.
  Прижмите края пальцами.
  
• Скрепите края вилкой.
• Смажьте яичным желтком.
  
• Посыпьте семенами кунжута.
• Выпекайте 10–15 минут при температуре 200 °C.
  Оставьте пирожки остыть. Готово!
  

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей