Слоёные мини-пиццы «Мумии»

Ингредиенты

• 1 лист слоёного теста
• 8 ст. л. томатного соуса
• 4 ст. л. тёртого сыра комте (или другого тёртого сыра)
• соль
• перец
• 8 чёрных оливок

Кухонные принадлежности

• Круглая вырубка для теста диаметром 9 см (или стакан)
• 1 вилка + 1 нож

Подготовка

• Разверните пласт слоёного теста. С помощью круглой формы для печенья диаметром 9 см вырежьте 8 кругов.
• Выложите круги на противень, застеленный бумагой для выпечки, и наколите их вилкой. Выложите столовую ложку томатного соуса на каждый кружок, оставив небольшой бортик.
  
• Посыпьте тёртым сыром (около 2 чайных ложек на круг). Приправьте солью и перцем. Слегка смочите края теста пальцем.
• Из обрезков слоёного теста нарежьте полоски. Положите их на круги, плотно прижимая к краям. Наколите полоски вилкой.
  
• Выпекайте 15–20 минут при 180 °C. Нарежьте чёрные оливки кружочками и положите по два кружочка на каждую пиццу (если только вы не хотите сделать мумию-циклопа).
• Вот и всё, ваши мумии готовы и выглядят просто чудовищно!
  

Советы и рекомендации

Сыр: вы можете использовать любой сыр по вкусу!
Приправы: добавьте любимые травы!
Обрезки слоёного теста: если после приготовления полосок для мумий у вас остались обрезки теста, используйте их, чтобы сделать хрустящие косточки, как в нашем украшении ;-)

Дополнительная информация

Вопросы

Фотографии пользователей