Яблочно-шоколадная помадка: простой десерт всего из 2 ингредиентов!

Ингредиенты

• 350 г яблок (2 яблока)
• 200 г темного шоколада для выпечки (1 плитка)

Материал

• 1 овощечистка
• 1 нож
• 1 разделочная доска
• 1 сковорода
• 1 измельчитель
• 1 разъемная форма диаметром 14,5 см
• пергаментная бумага

Подготовка

• Очистите и нарежьте яблоки.
• Обжарьте кусочки яблок на разогретой сковороде до мягкости.
  
  *Этот шаг необязателен, но желательно его выполнить.
  
• Обжаренные кусочки яблок переложите в измельчитель.
• Растопите шоколад и перелейте его в измельчитель.
  
• Измельчите всё до получения неоднородной массы с небольшими кусочками.
  *Постарайтесь измельчить яблоки как можно мельче. При желании можно оставить кусочки покрупнее.
• Выложите смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой, и уберите в холодильник минимум на 3 часа.
  
• Достаньте десерт из формы, аккуратно снимите пергаментную бумагу — и готово!

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей