Знаменитый суперпростой японский чизкейк всего из 2 ингредиентов

Name: Знаменитый суперпростой "японский чизкейк" всего из 2 ингредиентов
Prep time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Ru
Ingredients: 100 г простого йогурта скайра; 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию); 6 спекулусов

Подготовка

Общее время готовки5 min

Время ожидания2 время (часы)

Смешайте йогурт с ванильным экстрактом (можно добавить аромат по своему вкусу или не добавлять его).
Положите несколько спекулей в йогурт (прямо в кастрюлю или в миску). Охлаждайте не менее 2 часов.
Если вы хотите сохранить хрустящую корочку, оставьте печенье торчать наружу, в противном случае засуньте его целиком.
И вот он готов! Мы добавили немного измельченного спекулуса для визуального эффекта, но это необязательно :-)

FAQ ❓

Какой йогурт использовать для приготовления этого чизкейка?

Используйте йогурт skyr - он более густой и кремообразный, что придаст десерту насыщенную текстуру. Вы также можете использовать греческий йогурт или фромаж блан, если вам так больше нравится.
Мы использовали обычный йогурт, но для разнообразия можно попробовать рецепт с ароматизированным йогуртом.

Какие существуют способы приготовления этого десерта?

Вы можете приготовить этот помадный десерт прямо из йогуртницы или в миске.
Вы можете оставить его отдохнуть на 2 часа для менее терпеливых или на ночь, если хотите приготовить его заранее.
Печенье можно воткнуть до конца, чтобы получить кремовый результат, или оставить его торчать, чтобы оно немного хрустело.
Печенье можно высаживать горизонтально или вертикально, в зависимости от типа используемого контейнера!

Можно ли заменить спекулус другим печеньем?

Да, вы можете использовать печенье по своему вкусу, например, ирисовое или английское.

Какое идеальное время отдыха для этого чизкейка?

Чизкейк должен отдохнуть в холодильнике не менее 2 часов, чтобы спекулус успел размягчиться.

Можно ли добавить фрукты в этот рецепт?

Да, можно! Вы можете добавить сверху свежие или тушеные фрукты для придания свежести и цвета.

Как я могу персонализировать вкус этого чизкейка?

Вы можете добавить сверху спред speculoos, другой спред на ваш выбор или растопленный шоколад.

Знаменитый суперпростой "японский чизкейк" всего из 2 ингредиентов

Ингредиенты

Материал

Подготовка

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой йогурт использовать для приготовления этого чизкейка?

Какие существуют способы приготовления этого десерта?

Можно ли заменить спекулус другим печеньем?

Какое идеальное время отдыха для этого чизкейка?

Можно ли добавить фрукты в этот рецепт?

Как я могу персонализировать вкус этого чизкейка?

Питание

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии