Абрикосовый мусс, который готовится очень просто, без приготовления и всего из нескольких ингредиентов!
Откройте для себя наш суперпростой рецепт абрикосового мусса, не требующий приготовления и всего лишь нескольких ингредиентов! Мы часто думаем о сочетании абрикосов в тарталетках, клафути или крошках, но мы гарантируем, что вы не сможете насытиться сладостью исливочностью этого мусса, который идеально подойдет для завершения трапезы на свежей, легкой и терпкой ноте (вы увидите, это все равно что вгрызться в облако!). Следуйте всем шагам, чтобы приготовить этот рецепт с нашими подробными объяснениями ниже ↓
Ингредиенты
Материал
- 1 нож
- 1 измельчитель
- 4 стакана
- липкая плёнка
Подготовка
Абрикосы вымойте и нарежьте кусочками.
Поместите абрикосы в измельчитель. Измельчите в блендере.
Добавьте яичный белок, сахар и лимонный сок. Снова взбейте, на этот раз в течение 8 минут.
Смесь должна получиться довольно густой.
Разлейте мусс в веррины, бокалы или пиалы. Охлаждайте не менее 3 часов.
И он готов! Наслаждайтесь им в охлажденном виде!
Советы и рекомендации
Могу ли я изменить количество сахара?
Вы можете регулировать количество сахара в зависимости от сладости ваших фруктов. Не стесняйтесь пробовать смесь на вкус и при необходимости добавлять сахар.
Абрикосы: Вы можете добавить их сырыми или предварительно обжарить на сковороде или в духовке, остудить и использовать по назначению.
Как хранить абрикосовые муссы?
Можно хранить до 3 дней в прохладном месте, завернув в пленку.