Шоколадный десерт всего из 2 ингредиентов!
Эти маленькие кремы из хурмы и шоколада - доказательство того, что десерт может быть настолько же вкусным, насколько простым в приготовлении! После того как мы опробовали яблоки и груши, настала очередь хурмы блистать в этом рецепте. Ее мягкая сладкая мякоть прекрасно сочетается с насыщенностью шоколада, создавая кремовую текстуру и сбалансированный вкус. Несколько взмахов блендером - и вы получите десерт, который обязательно понравится ;)
Ингредиенты
Материал
- 1 измельчитель
- Рамекины
Подготовка
Выньте мякоть хурмы ложкой.
Переложите мякоть хурмы в измельчитель.
Растопите шоколад и перелейте его в измельчитель.
Взбейте до однородности.
Разлейте смесь в рамекины и охладите не менее 2 часов.
И вот он готов!
*Не стесняйтесь украшать заварной крем тертым кокосом или рубленым фундуком :)
Советы и рекомендации
Можно ли использовать в этом рецепте другие фрукты, кроме хурмы?
Да, конечно! Мы уже готовили этот рецепт с яблоком или грушей, и результат был таким же вкусным. Вы также можете попробовать манго или банан, чтобы разнообразить вкус :)
Какой тип шоколада лучше всего подходит для этого рецепта?
Мы использовали темный кондитерский шоколад, но вы можете использовать более насыщенный шоколад, в зависимости от ваших вкусов!
Подходит ли этот рецепт для особых диет?
Этот рецепт не содержит глютена. Для веганской версии убедитесь, что вы используете безмолочный шоколад.
Можно ли подсластить этот кремовый десерт?
Хурма от природы сладкая, но вы можете добавить ложку кленового сиропа, меда или сахара по своему вкусу.
Можно ли ароматизировать сливочный десерт?
Да, не стесняйтесь добавить ванильный ароматизатор или даже немного апельсиновой цедры для усиления вкуса!
Как хранить эти десертные кремы?
Храните их в холодильнике в рамекинах или герметичных банках. Они сохраняются до 48 часов.
Можно ли приготовить их заранее?
Да, мы даже рекомендуем это сделать, чтобы дать вкусу раскрыться. Храните их в холодильнике до подачи на стол.
Какие начинки можно добавить сверху?
Для хрустящей нотки добавьте хлопья фундука, поджаренный миндаль, раскрошенное печенье или, как мы, тертый кокос.