Цитрусовая сангрия
У нас есть то, что нужно для аперитива: сангрия, как в Испании! Свежая и вкусная, она очень проста в приготовлении и богата цитрусовыми. Этот рецепт следует готовить накануне, чтобы у напитка было достаточно времени для мацерации и раскрытия всех своих вкусовых качеств :-) Следуйте пошаговым инструкциям ниже, проиллюстрированным изображениями и видео в конце! Будьте здоровы!)
Ингредиенты
Материал
- Большая салатница
Подготовка
Очищенные апельсины и лимоны нарежьте дольками и положите в большую салатницу.
Налейте сверху красное вино, добавьте сахар, палочку корицы и Cointreau. Перемешайте и охлаждайте не менее 24 часов.
Перед подачей добавьте лимонад и перемешайте.
А теперь ваша сангрия готова!
Советы и рекомендации
Cointreau: это не обязательно, и вы можете заменить его на спиртной напиток по вашему выбору (ром, кюрасао), в том количестве, в котором пожелаете.
Фрукты: вы можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся: яблоки, персики, груши и т. д. Также можно добавить мяту.
Лимонад: чтобы получить менее сладкий результат, можно заменить его газированной водой.
Время мацерации: минимум 24 часа, но можно оставить мацерироваться на 2-3 дня (но не слишком долго, чтобы кожура цитрусовых не выделяла слишком много горечи).
