Яйца всмятку во фритюрнице
Кто не любит вареные яйца на завтрак? В Ptitchef мы обнаружили невероятно простой способ приготовить их до совершенства благодаря нашему верному помощнику - аэрофритюрнице:-) Этот способ избавляет вас от необходимости кипятить воду и пережаривать яйца... Всего за несколько минут у вас будут идеально приготовленные вареные яйца, с белым желтком и белком, для идеального завтрака или позднего ужина!
Ингредиенты
Материал
- Фритюрница (здесь Ninja Foodi AF300EU двухсекционная фритюрница 7,6 л)
- 2 чашки для яиц
- 1 тостер (по желанию)
Подготовка
Поместите яйца в лоток фритюрницы.
Начните готовить в режиме "Воздушная жарка" при температуре 180°C в течение 5 минут.
Погрузите яйца в холодную воду, чтобы они не сварились.
Поджарьте несколько ломтиков хлеба, намажьте их маслом и нарежьте палочками, чтобы получились "муалетты"! И вуаля, ваши вареные яйца готовы!
Советы и рекомендации
Как приготовить тесто для вареных яиц всмятку?
Поджарьте ломтики хлеба, намажьте их мягким сливочным маслом или половиной соли, а затем нарежьте палочками, чтобы можно было макать их в вареные яйца.
Что делать, если у меня нет чашки для яиц?
Можно также использовать чашку для эспрессо или рюмку!
Какую аэрофритюрницу мы использовали?
Для приготовления этого рецепта мы использовали фритюрницу Ninja Foodi AF300EU с двумя отделениями объемом 7,6 л.
Зачем погружать вареные яйца в холодную воду?
Погружение только что сваренных яиц в холодную/ледяную воду предотвратит их дальнейшее приготовление.
