Яйца всмятку в аэрогриле: безошибочный способ идеально их приготовить!
votez maintenant
В качестве дополнения к блюду с рисовой лапшой или для приготовления яиц Бенедикт на завтрак нет ничего лучше, чем яйца всмятку с жидким желтком :-) Мы нашли беспроигрышный способ приготовить их идеально — в аэрогриле! Благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха яйца пропекаются равномерно: белок получается плотным, а желток остаётся жидким внутри. Результат? Яйца всмятку с идеальной текстурой! Напишите в комментариях, если хотите, чтобы мы протестировали другие способы приготовления яиц ↓↓
Ингредиенты
2
Материал
- Аэрогриль (в этом рецепте — двухсекционная модель Ninja Foodi AF300EU объёмом 7,6 л)
- Миска
Подготовка
Общее время готовки1 min
Активное время готовки5 min
Включите аэрогриль, выберите режим «Аэрогриль» и установите температуру 180 °C.
Положите яйца в корзину и установите время приготовления: 5 минут, если они хранились при комнатной температуре, или 6 минут, если в холодильнике.
После приготовления ненадолго опустите яйца в миску с холодной водой, затем аккуратно очистите их от скорлупы.
Готово — яйца всмятку можно подавать!
FAQ ❓
Какой аэрогриль мы использовали для этого рецепта?
Мы использовали двухсекционную модель Ninja Foodi AF300EU объёмом 7,6 л.
Как понять, что яйцо сварилось всмятку?
У правильно сваренного яйца желток остаётся жидким, а белок — нежным и упругим.
Как аккуратно очистить яйца всмятку?
Главное — действовать осторожно. Если скорлупа начинает прилипать к белку, подержите яйцо под холодной водой, пока снимаете скорлупу.
Можно ли хранить яйца всмятку после приготовления?
Да. После того как вы охладите яйца в воде, их можно хранить в холодильнике около 24 часов.
С чем лучше всего подавать яйца всмятку?
Их можно добавлять в рамен, лапшу с грибами или подавать с блюдами для бранча и завтрака: тостом с авокадо, яйцами Бенедикт, сэндвичем с круассаном...
Сколько времени готовить яйцо всмятку в аэрогриле?
Если яйцо хранилось при комнатной температуре, готовьте его 5 минут; если в холодильнике — 6 минут. Время также зависит от размера яйца. Для этого рецепта мы использовали яйца небольшого и среднего размера, хранившиеся при комнатной температуре, и готовили их 5 минут.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 73Kcal
- Углеводы: 0.4g
- Жиры: 5.2g
- Насыщенных жиров: 1.4g
- Белки: 6.2g
- Волокна: 0g
- Сахар: 0.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Пищевая ценность для 1 порции (50g)
Оборудование
фритюрница
Вам понравится

Яйцо всмятку: идеальное время варки

Каштаны в духовке: секреты и время приготовления для идеального результата!

Яйца-облака с чоризо

Яйца всмятку в аэрогриле

Яйца всмятку с икрой

Завтрак или яйца всмятку

Китайские яйца на пару: шелковистый яичный крем всего из двух ингредиентов

Овощные фланы: простой способ накормить детей овощами

Шотландские яйца scotch eggs — яйца в мясной оболочке

Как сварить яйцо всмятку?

Рисовая лапша с грибами и яйцом всмятку!

Негрони: классический рецепт коктейля с точными пропорциями
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:




Запишите этот рецепт