Холодный суп из редьки

votez maintenant
Закуска
Очень легко
10 min
108 Kcal

Холодный суп, которым можно наслаждаться в жаркие дни! А чтобы отказаться от традиционного испанского томатного гаспачо, выберите этот микс из редиса и козьего сыра :-) Этот простой в приготовлении рецепт не требует особых усилий. Просто положите все ингредиенты в блендер, смешайте и подавайте в красивых стеклянных банках в качестве аперитива или закуски. Вот и все! Все зависит от вас ;-)

Ингредиенты

2

Материал

  • Блендер

Подготовка

  • Холодный суп из редьки - Подготовка этап 1Очистите редис и положите в блендер. Добавьте козий сыр, молоко, зубчик чеснока, соль и перец и взбейте.
  • Холодный суп из редьки - Подготовка этап 2Подавайте в маленьких верринах с тонкими ломтиками редиса сверху. Готовы к подаче!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой вкус у холодного супа из редьки?

Холодный суп из редьки имеет освежающий и слегка острый вкус благодаря редису, а кремовая текстура козьего сыра придаёт ему нежность.
Да, вы можете использовать творог или любой другой мягкий сыр, если не любите козий сыр.
Суп можно хранить в холодильнике до 2 дней, но лучше всего его подавать свежим.
Да, вы можете экспериментировать с добавлением огурцов, авокадо или зелени для разнообразия вкуса.
К этому супу отлично подойдут лёгкие белые вина или освежающие безалкогольные коктейли на основе лимона и мяты.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 108Kcal
  • Углеводы: 3.4g
  • Жиры: 7.1g
  • Насыщенных жиров: 4.9g
  • Белки: 6.6g
  • Волокна: 0.9g
  • Сахар: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (107g)

Оборудование

блендер

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: