Быстрый холодный гороховый суп
votez maintenant
Чтобы наслаждаться супами даже в жару, готовьте их в холодном варианте! Сегодня мы предлагаем вам рецепт горохового супа. Быстрый и простой в приготовлении, этот рецепт без варки идеально подходит к верринам в качестве аперитива или в качестве закуски для начала холодного обеда.
Ингредиенты
2
Для гарнира :
Материал
- Ручной блендер
- Кастрюля
Подготовка
Ручным блендером смешайте горох с холодным овощным бульоном (можно использовать свежий, консервированный или замороженный горох).
Затем добавьте крем-фреш, соль и перец и перемешайте.
Затем можно добавить мяту по вкусу.
Оставьте суп отдыхать в холодильнике на 15 минут.
Суп лучше подавать охлажденным с капелькой оливкового масла и сыром фета.
А теперь ваш холодный гороховый суп готов!
Оборудование
блендер
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!