Холодный суп из огурцов и мяты

votez maintenant
Закуска
Очень легко
10 min
130 Kcal

Нет ничего лучше холодного супа, чтобы охладиться в начале трапезы! Сегодняшний суп - огуречный, в сочетании с мятой и фромаж-бланшем - очень свежий и вкусный. Это не может быть проще. Все, что вам нужно сделать, это поместить все ингредиенты в блендер, смешать все вместе и... все! Вы также можете подать его в верринах в качестве аперитива ;-)

Ингредиенты

2

Материал

  • 1 блендер

Подготовка

  • Холодный суп из огурцов и мяты - Подготовка этап 1Очистите огурец и грубо разрежьте на 4 части, затем положите их в блендер.
  • Холодный суп из огурцов и мяты - Подготовка этап 2Добавьте фромаж фра, листья мяты, зубчик чеснока, лимонный сок, соль и перец. Взбейте блендером до однородности.
  • Холодный суп из огурцов и мяты - Подготовка этап 3Перелейте суп в тарелку и украсьте листиком мяты. Наслаждайтесь охлажденным!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой основной ингредиент в холодном супе из огурцов и мяты?

Основным ингредиентом является огурец, который придает супу свежесть и легкость.
Да, вы можете использовать йогурт или другой сыр, если хотите изменить вкус и текстуру супа.
Холодный суп лучше всего употреблять сразу, но его можно хранить в холодильнике до 24 часов.
Суп можно подавать с гренками или свежими овощами для добавления текстуры и вкуса.
Да, вы можете добавить немного перца чили или острый соус для придания остроты по вашему вкусу.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 130Kcal
  • Углеводы: 5.4g
  • Жиры: 6.6g
  • Насыщенных жиров: 4.4g
  • Белки: 11.3g
  • Волокна: 1.4g
  • Сахар: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (211g)

Оборудование

блендер

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: