Пицца "корона" с начинкой из моцареллы

Ингредиенты

• 2 раскатки теста для пиццы
• 200 г моцареллы
• 150 г сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. свежей петрушки (измельченной)
• 1/2 ч.л. соли
• 200 мл томатного соуса

Материал

• круглый резак, диаметр 7,5 см
• форма для пончиков или венков диаметром 25 см

Подготовка

• В миске смешайте растопленное масло + измельченный чеснок + измельченную петрушку + соль.
• Раскатайте тесто для пиццы и вырежьте диски с помощью ножа.
  
• Поместите шарик моцареллы внутрь каждого диска теста. Запечатайте и закройте шар.
• Обмакните шарик в масляную смесь и пропитайте.
  
• Выложите шарики в форму в виде короны. Выпекайте 30 минут при 190ºC до золотисто-коричневого цвета.
• Вот и все! Подавайте с миской томатного соуса в центре и наслаждайтесь!
  

Советы и рекомендации

* Вы можете наполнить их сыром по вашему выбору или сопроводить соусом по вашему выбору.

* Если вам не нравится смесь, используемая для чесночного хлеба, вы можете обмакнуть шарики в песто или любую другую приправу.

Вопросы

Фотографии пользователей