Закусочные шпажки с моцареллой, сыровяленой ветчиной и вялеными томатами

Name: Закусочные шпажки с моцареллой, сыровяленой ветчиной и вялеными томатами
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 125 г шариков моцареллы; 3 ломтика вяленой ветчины; 2-3 вяленых помидора; оливковое масло; свежий базилик

votez maintenant

Закускeи

Очень легко

15 min

84 Kcal

Миниатюрные шпажки без термической обработки — идеальная закуска к аперитиву, не так ли? Сочетание сыровяленой ветчины, шариков моцареллы и вяленых томатов получается свежим и насыщенным по вкусу. Увидите: гости сметут эти очень простые и быстрые в приготовлении шпажки в один миг! Чтобы подать закуску еще оригинальнее, можно воткнуть шпажки в половинку дыни или арбуза, а кусочки этих фруктов добавить к остальным ингредиентам ;-)

Ингредиенты

125 г шариков моцареллы
3 ломтика вяленой ветчины
2-3 вяленых помидора
оливковое масло
свежий базилик

Материал

Маленькие деревянные шпажки

Подготовка

Положите шарики моцареллы в миску, добавьте немного оливкового масла и рубленый базилик и хорошо перемешайте.
Насадите на шпажку шарик моцареллы. Добавьте кусочек сыровяленой ветчины и кусочек вяленого томата.
Повторите, закончив кусочком вяленого томата.
Вот и всё!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Как хранить закусочные шпажки с моцареллой, сыровяленой ветчиной и вялеными томатами?

Лучше хранить их в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть; желательно съесть их в течение 24 часов.

Можно ли заменить моцареллу другим сыром?

Да, можно использовать шарики феты или козий сыр — вкус получится другим, но не менее приятным.

Какие еще ингредиенты можно добавить к этим шпажкам?

Можно добавить оливки, запеченный сладкий перец или даже фрукты, например кусочки ананаса, чтобы придать закуске сладкую нотку.

Можно ли приготовить эти шпажки заранее?

Да, их можно подготовить за несколько часов до аперитива, но рекомендуется собирать шпажки непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не испортились.