Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата!

votez maintenant
Side dish
Очень легко
1 h 5 m
568 Kcal

Простые в приготовлении и насыщенные вкусом, эти маринованные шарики моцареллы идеально подойдут для аперитива или оживят ваши летние салаты! Все, что вам нужно сделать, - это дать им настояться в смеси оливкового масла, свежих и сушеных трав и немного перца чили для дополнительной пикантности. Всего за несколько минут приготовления (и немного времени на отдых) вы получите свежий, ароматный, ультра-гурманский кусочек. Попробуйте их в качестве аперитива или в салате с помидорами, на тостах или даже в тарелке с холодной пастой... они сочетаются со всем :)

Ингредиенты

2

Материал

  • 1 банка

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания1 время (час)
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 1Поместите шарики моцареллы в банку. Внутри должно остаться много свободного места.
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 2Добавьте оливковое масло, соль, перец, орегано, петрушку, розмарин, перец чили и рубленый свежий базилик.
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 3Смешайте вместе.
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 4Убедитесь, что все шарики погружены в оливковое масло, при необходимости добавьте еще масла в зависимости от используемой банки.
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 5Закройте банку и охлаждайте не менее часа.
  • Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата! - Подготовка этап 6И готово! Наслаждайтесь ими в качестве аперитива или добавьте в салат ;-)

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить маринованную моцареллу, чтобы она оставалась свежей?

Мы рекомендуем хранить маринованные шарики моцареллы в герметичной банке в холодильнике, погрузив их в оливковое масло, и съесть их в течение 2-3 дней, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Время маринования позволяет травам и специям хорошо впитаться в моцареллу, усиливая ее аромат и делая каждый кусочек вкуснее.
Да, вы можете подобрать травы в соответствии со своими предпочтениями, например, заменить розмарин тимьяном или изменить количество чили, чтобы смягчить остроту.
Добавьте их непосредственно перед подачей, чтобы сохранить их текстуру и вкус, аккуратно перемешав со свежими овощами и легким винегретом. В этот момент можно использовать оливковое масло из банки!
Безусловно, готовьте их накануне, чтобы ароматы хорошо раскрылись, и это сэкономит вам время на аперитив.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 568Kcal
  • Углеводы: 2.5g
  • Жиры: 49.6g
  • Насыщенных жиров: 18.9g
  • Белки: 25.7g
  • Волокна: 2.6g
  • Сахар: 1.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Пищевая ценность для 1 порции (164g)

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: