Маринованные шарики моцареллы для аперитива или салата!
votez maintenant
Простые в приготовлении и насыщенные вкусом, эти маринованные шарики моцареллы идеально подойдут для аперитива или оживят ваши летние салаты! Все, что вам нужно сделать, - это дать им настояться в смеси оливкового масла, свежих и сушеных трав и немного перца чили для дополнительной пикантности. Всего за несколько минут приготовления (и немного времени на отдых) вы получите свежий, ароматный, ультра-гурманский кусочек. Попробуйте их в качестве аперитива или в салате с помидорами, на тостах или даже в тарелке с холодной пастой... они сочетаются со всем :)
Ингредиенты
2
Материал
- 1 банка
Подготовка
Общее время готовки5 min
Время ожидания1 время (час)
Поместите шарики моцареллы в банку. Внутри должно остаться много свободного места.
Добавьте оливковое масло, соль, перец, орегано, петрушку, розмарин, перец чили и рубленый свежий базилик.
Смешайте вместе.
Убедитесь, что все шарики погружены в оливковое масло, при необходимости добавьте еще масла в зависимости от используемой банки.
Закройте банку и охлаждайте не менее часа.
И готово! Наслаждайтесь ими в качестве аперитива или добавьте в салат ;-)
FAQ ❓
Как хранить маринованную моцареллу, чтобы она оставалась свежей?
Мы рекомендуем хранить маринованные шарики моцареллы в герметичной банке в холодильнике, погрузив их в оливковое масло, и съесть их в течение 2-3 дней, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Почему важно мариновать шарики моцареллы не менее часа?
Время маринования позволяет травам и специям хорошо впитаться в моцареллу, усиливая ее аромат и делая каждый кусочек вкуснее.
Можно ли варьировать травы и специи в этом рецепте без изменения вкуса?
Да, вы можете подобрать травы в соответствии со своими предпочтениями, например, заменить розмарин тимьяном или изменить количество чили, чтобы смягчить остроту.
Как лучше всего использовать маринованные шарики моцареллы в салате?
Добавьте их непосредственно перед подачей, чтобы сохранить их текстуру и вкус, аккуратно перемешав со свежими овощами и легким винегретом. В этот момент можно использовать оливковое масло из банки!
Можно ли приготовить этот рецепт заранее для импровизированного аперитива?
Безусловно, готовьте их накануне, чтобы ароматы хорошо раскрылись, и это сэкономит вам время на аперитив.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 568Kcal
- Углеводы: 2.5g
- Жиры: 49.6g
- Насыщенных жиров: 18.9g
- Белки: 25.7g
- Волокна: 2.6g
- Сахар: 1.6g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 20
Пищевая ценность для 1 порции (164g)
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:







Запишите этот рецепт