Самые посещаемые - страница 85

2770 pецепты
Рецепт Аквакотта-тосканский хлебный суп/ Acquacotta

Аквакотта-тосканский хлебный суп/ Acquacotta

Acquacotta в переводе с итальянского означает "Вареная вода". Это блюдо было широко распространено среди крестьян и рабочих. Предполагалось, что с утра на огонь ставился котел с водой и в течение дня в него забрасывалось вариться то, что было. Понятно,
Рецепт ЗАКУСКА - МЯСНЫЕ ШАРИКИ

ЗАКУСКА - МЯСНЫЕ ШАРИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе – 300г Твердый сыр – 250г Майонез или сметана – 1 ст.л зелень (любая) небольшой пучок Соль/перец Для присыпки: паприка, молотые сухари, колотые орехи или сухая зелень СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отварите, остудите
Рецепт САЛАТ ФИАЛКИ

САЛАТ ФИАЛКИ

Все ингредиенты будем выкладывать слоями. Подготовьте такую формочку, чтоб легко было ее перевернуть. В качестве соуса использовала греческий йогурт, его можно заменить сметаной (посолить и поперчить по вкусу) или майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт БУРЯКОВИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ

БУРЯКОВИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ

Продолжаю использовать овощи в выпечке. Предлагаю вам испечь что-то вкусное и украинское. Выпекайте торт пока не станет коричневым, потрескается сверху, но все же будет немного клейким. ИНГРЕДИЕНТЫ 125мл меда 3 яйца 100мл подс
Рецепт Мясной террин с овощами и кавказскими специями

Мясной террин с овощами и кавказскими специями

Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой. Этот рецепт участвует в ФМ ''Наши Оранжевые Дни'' . ИНГРЕДИЕНТЫ 5 красных перца 5 желтых перца 5 оранж
Рецепт Новогодишно пънче Тирамису

Новогодишно пънче Тирамису

Bûche de Noël Никога не съм правила каквото и да е пънче (да уточня, че тук става дума за десерта, а не за бъдника, който гори в камината), но тази година ми се прииска и у нас да има едно за празниците. Дали защото ме прихвана от всеобщата мани
Рецепт Как съмнението ни прави смели

Как съмнението ни прави смели

и рецепта за Сьомга филе на грил След последния път, когато хапнах сьомга получих кожен проблем. Не знам дали имаше връзка с рибата, не ходих на лекар, защото се прояви късно вечерта и до сутринта вече не можех да търпя дреха на гърба си, та из
Рецепт Боб Гулаш

Боб Гулаш

Още една рецепта от унгарската традиционна кухня, вариация на гулаша, но приготвена с боб. Ако трябва да съм по-точна, трябва да кажа, че това ястие е характерно за Трансилвания – област, за която и днес се водят спорове между Унгария и Румъния (тер
Рецепт БИÀЛИ – лучените питки на Бялисток

БИÀЛИ – лучените питки на Бялисток

Това е новата ми любов при тестените изделия, но преди да ви напиша рецептата, смятам най-напред да ви изясня от къде идват тези сладурчета. Би à ли ( Biały ) са малки питки, пухкави и меки, наподобяващи американските понички, но за разли
Рецепт Пица гратен с хляб

Пица гратен с хляб

Днес няма да ви дотягам с история, и дълго описание на вида, вкуса и ефекта от тази закуска. Закуска казах, да, но може да се поднесе и като основно ястие. Идеята ми дойде внезапно. Предната вечер месих тесто за пица, а при мен е вече традиция да замесвам
Рецепт Бутер спирали с праскови и кафе

Бутер спирали с праскови и кафе

Бутер тестото е много почитано у дома – независимо дали ще е в сладък или солен вариант, не пропускаме поне веднъж месечно да се наградим с някое хрупкаво залче. Дали ще са кроасани – класически или не, дали ще е галет, тарталети , малки хапки , м
Рецепт Гриловано свинско филе в сладко-кисел сос

Гриловано свинско филе в сладко-кисел сос

Всеки вече е опитвал мисля, месце престояло в сладко-кисела марината. Или поне е чувал за такова. Не знам дали наистина идва от китайската кухня, азиатската или такава е моята асоциация за произхода му, но е факт, че повечето рецепти включващи го, идват и
Рецепт Къпана баница

Къпана баница

У дома специалистът по всички видове баници е мъжа ми. В повечето случаи, той ги приготвя и винаги стават прекрасни. Рецептите за тях ги знае от майка си и баба си, които естествено са с традиции и опит в бранша :) Аз почти винаги помагам като приготвям п
Рецепт Млечна баница

Млечна баница

Млечната баница става, както повечето баници много бързо, и много вкусна. Подготовката е околко 10 минути и след това 20 минути печене. Необходими продукти: 400 г кори за баница 400 г кисело мляко, разбито 3 яйца 1 к.л. сол 1 к.л. сода 50 мл. олио
Рецепт Печени моркови, пащърнак и чесън

Печени моркови, пащърнак и чесън

Има истинска красота в простичките неща. Както казват: "Keep it Simple Stupid" или KISS. Тези печени моркови, пащърнак и чесън изцяло следват правилото за простичките неща. Правят се лесно и очароват с аромат и вкус. Трика при печенето на зеленчуци за г
Рецепт Лесен трайфъл с боровинки и малини

Лесен трайфъл с боровинки и малини

Лятото е сезон, през който пазарите се изпълват с аромата на горски плодове, сочни праскови, касис, тук таме има все още ягоди, изобщо пълно изобилие от вкусове и цветове. На нашия пазар продаваха два вида боровинки. Едните дребнички и леко по-киселички н
Рецепт Мързелива баклава- Валя

Мързелива баклава- Валя

1 пакет листи за баница 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша брашно 1 чаена чаша олио 1 чаена чаша орехи 1 бакпулвер 4 яйца ванилия 1 пакетче краве масло За сиропа 3 чаени чаши захар 3 чаени чаши вода Разделят се листите на две.Едната половина с
Рецепт Спаначен киш

Спаначен киш

400 грама листи за баница 1 кг спанак 300 мл.заквасена сметана 300 гр.сирене 180 гр-масло или маргарин 4 яйца пресен зелен лук-1 връзка Зелени подправки /Джоджен,Девисил,Магданоз / чер пипер,Универсална подправка Микадо 1 опаковка топено сирене Предварит
Рецепт Сладоледена Торта Крем а ля крем

Сладоледена Торта "Крем а ля крем"

Тази моя торта беше замислена да бъде като оригиналната предложена от Петя Цанкова ,нооооооо самият крем стана рядък и аз реших да я сложа във фризера.И ето една чудна сладоледена история е на лице За блата 6 яйца 2 пакета пудинг Paradize шоколад на Д
Рецепт Картофена крем-супа

Картофена крем-супа

Моята най-най-най-добра приятелка е бременна :))) С Герчо се познаваме и сме приятелки от времето когато аз бях на 6, а тя на 5. Мога с часове да разказвам за щастливото ни детство, когато играехме до късни доби навън в летните дни, или пък сгушени на 20
Рецепт Свети Валентински...

Свети Валентински...

Винаги съм била шантава романтичка... Още от дете си представях как ще се влюбя, как красивият принц ще дойде за мен на бял кон, как ще имаме 13 деца и ще живеем щастливи докато свят светува... :) По-късно представите ми за любовта претърпяха различни мет
Рецепт 2 торти за 2 по 18

2 торти за 2 по 18

Мдаааа, познали сте, вчера помъдрях, нали така се казва :) Е, аз все още не мисля, че съм достигнала големи висоти в помъдряването, ама то винаги може повече. Не се чувствам и на толкова, колкото съм, за това деля на половина и получавам една възраст, коя
Рецепт Солени кошнички с моцарела

Солени кошнички с моцарела

Има дни, в които обичам да се занимавам с пипкави неща... За жалост те са рядкост, за това когато вчера ме споходи муза, веднага запретнах ръкави и се залових за работа. Всъщност целта на заниманието беше да вложа парчето моцарела, което трети ден отлежав
Рецепт Есенен плодов сладкиш

Есенен плодов сладкиш

Рецептата, която ще напиша сега, е неколкократно изпробвана. Оригиналът, който ползвах в началото е хитро отмъкнат от блога на Щъркелово гнездо , за което любезно благодаря. Пробвала съм го с най-различни плодове - праскови, ябълки, смокини, но тази ве