Самые посещаемые - страница 10
300 pецепты
5 шагов к великому коктейлю
Вы когда-нибудь замечали, что как бы вы коктейль не готовили он не всегда получается вкусным, страстным и совершенным. Иногда сущие мелочи разделяют выдающийся коктейль, вкусный коктейль и тот, который хочется вылить. Если вы обратите внимание на мировых
Сендвич с копченым лососем
Распечатать рецепт Сендвич с копченым лососем Оценка пользователей: 5 1 Ингредиенты Копченый лосось Свежая булочка Сливочный сыр Салат Красный
Изготовление зеленой икры в домашних условиях своими руками
Нередко хозяюшки изготавливают различного рода десерты. А, как известно, сначала мы едим глазами, а уж затем ртом. И поэтому каждая хозяюшка думает, как бы ей поинтересней, да по ярче украсить свой кулинарный шедевр. И вот тут-то и пригодится идея создани
Приготавливаем конфету Чупа-Чупс
Чупа-Чупс – это всемирно известная конфета, которую обожают многие. К сожалению конфеты, которые продаются в продуктовых магазинах, изготавливаются с использованием большого количества химических составляющих, поэтому они не так полезны для нашего здоровь
Вегетарианский плов
Недавно углядела на одном сайте вегетарианских рецептов описание приготовления плова - что, в свою очередь, оказалось очень простым и ,как говорится, сердитым. Этот рецепт можно отнести к так называемым "поставил на плиту - и забыл", но, конечно, забыл не
Райское наслаждение
Сегодня мы с вами будем наслаждаться по-райски :-) Другого названия этому печенью придумать не смогла, точнее, смогла, но оно звучало как-то очень серо и не раскрывало всей сути того вкуса и чувств, которые испытываешь во время чаепития. Печенье приготовл
Колядки
Здравствуй, мой дорогой блог и его читатели! Много дней прошло с момента моего последнего сообщения. Было крайне некогда в связи с переменами в жизни. Перемены прошли, теперь время написать еще один вкусный рецепт к нашему широкому семейному столу. Называ
"Волнистый" кэробовый торт
Приветствую всех! Хочу сказать спасибо всем тем, кто читает этот блог, за ваши теплые слова благодарности и вообще за все комментарии, мне очень приятно их читать. Это значит, цель существования этого интернет-блога достигнута - знания достигли своих чита
Рассольник с почками
300-500 г почек 4 картофелины 1 луковица, 3 соленых огурца 1/4 стакана перловой крупы 1/2 стакана сметаны 1 корень петрушки 1 ст.л муки зелень укропа и петрушки соль по вкусу Почки очистить от пленок и лишнего жира, вымочить в холодной воде в течение
Рассольник с грибами по-суздальски
100 г сушеных грибов 2-3 соленых огурца 2 луковицы 2-4 картофелины 1-2 корня петрушки или сельдерея 2-3 ст.л масла сметана, соль и зелень по вкусу Сушеные грибы замочить, а затем отварить до готовности и нарезать соломкой. Лук нашинковать полукольцам
Солянка мясная
200 г говядины 200 г телятины 100 г окорока 100 г сосисок 250 г почек 3 луковицы, 2-3 соленых огурца 4 ст.л томатной пасты 4 ст.л сливочного масла 100 г каперсов 100 г маслин или оливок 1/2 лимона соль, коренья, зелень и сметана по вкусу Из говядины
Солянка рыбная
800 г рыбной мелочи 200-300 г крупной рыбы 3 луковицы 2 соленых огурца 2-3 ст.л томатной пасты 2 ст.л сливочного масла 1/2 лимона 3 лавровых листа 5-6 горошин перца оливки маслины и соль по вкусу Из рыбной мелочи сварить бульон и процедить. Соленые о
Суп полевой
150 г свиного сала 7-8 картофелин 1/2 стакана пшена 2-3 луковицы 1,5 л воды или бульона соль, перец и лавровый лист по вкусу Пшено про мыть в теплой воде, ошпарить кипятком и положить в кипящую воду или бульон, а через 5-10 мин - нарезанный кубиками
Похлебка петровская
500 г баранины 4-5 картофелин 2 ст.л пшена 1 морковь 1 луковица 2 ст.л масла лавровый лист, перец соль и зелень по вкусу Сварить бульон из баранины. За 20-25 мин до окончания варки положить нарезанный крупными кубиками картофель, про мытое в горячей
Грибной суп с луком
3 луковицы 20 г сушеных грибов 1-2 моркови 3 ст.л растительного масла 1 ст.л муки 300 г хлеба соль по вкусу Сушеные грибы промыть, размочить и отварить в воде вместе с морковью. Лук мелко нашинковать, обжарить на масле, положить в грибной бульон. Все
Суп грибной с перловкой
100 г сушеных грибов 2/3 стакана перловой крупы 4-5 картофелин 1 луковица 2 ст.л сливочного масла сметана соль и зелень по вкусу Перловую крупу промыть, залить стаканом горячей воды и распарить. Из грибов сварить бульон. Грибы нарезать кубиками, обжа
Борщ боярский
200 г говядины, 200 г свинины 200 г курицы, 800 г костей 400 г свеклы, 7 шт. морковки 80 г сала, 1 луковица 2 ст. ложки масла, 1 ч. ложка муки 3-4 дольки чеснока 2 ст. ложки томата-пасты 2 ст. ложки 3%-го уксуса лавровый лист, перец и соль по вкусу
Борщ из печеной свеклы
400-500 г свеклы 50 г сушеных грибов 7 луковиц 1 морковь 1 л кваса 1 ст.л растительного масла 7 корней петрушки соль по вкусу Свеклу испечь в духовке, очистить от кожуры и нашинковать соломкой. Лук, морковь, корень петрушки также нарезать тонкой соло
Фаршированные помидоры
Помидоры - 8 шт крабовые палочки - 150 г плавленые сырки - 2 шт майонез - 200 г зелень укропа и петрушки У помидоров срезать верхушки и аккуратно вынуть серединку. Сырки натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанные крабовые палочки, рубл
Пудинг из печенки
Говяжья печенка- 600 г молоко - 500 мл яйца - 4-5 шт сливочное масло -120 г репчатый лук - 1 шт молотые сухари перец и соль по вкусу Замочить печенку в молоке на 1 час, после чего про пустить через мясорубку вместе с луком, добавить желтки яиц, топ
Печеночный торт
Говяжья печенка - 1 кг яйца - 6 шт репчатый лук - 1 шт мука - 5 ст.л сода - 1 ч.л кефир - пол стакана растительное масло - 1 стакан майонез - 200 г чеснок - 5 зубков зелень, соль и перец по вкусу Печенку и лук про пустить через мясорубку, добавить яй
Яйца с начинкой из грецких орехов
Яйца - 8 шт мука - пол стакана твердый сыр - 150 г панировочные сухари - 60 г Для начинки: яичные желтки - 6 шт ядра грецких орехов - 60 г горчица - 1 ч. л Сваренные вкрутую яйца (6 шт.) очистить, разрезать вдоль пополам и вынуть желтки. Растереть
Закуска из крабовых палочек и яиц
Крабовые палочки - 240 г твердый сыр - 120 г яйца, сваренные вкрутую - 4 шт чеснок - 2-3 зубка майонез чипсы - 1 пакетик Нарезать яйца, крабовые палочки и сыр небольшими кубиками. Чеснок выдавить через чесночницу. Все соединить, добавить майонез и тщ
Закуска "Весна пришла"
Яйца - 7 шт редис - 350 г сметана - 1 стакан горчица - 1 ч.л огурец - 1 шт зеленый лук - пол пучка соль и перец по вкусу Яйца, сваренные вкрутую, очистить, разрезать вдоль пополам, желтки отделить от белков. Белки нарезать мелкими кубиками. Желтки ра
