
Козунак от тесто за Бриоши
За направата ви е необходимо : 250 мл . прясно мляко на стайна температура 25 грама прясна мая или 11 грама суха 530 грама брашно ( аз използвах тип 405) 2 яйца разбити леко с вилица ( също на стайна температура ) 80 грама захар 1 супена лъжица по