12 идей со свежими фруктами, чтобы удивить за ужином от первого тоста до последней ложки
Свежие фрукты - отличный союзник для тех, кто хочет придать своему ужину легкость и элегантность.
В этой статье мы собрали 12 неотразимых рецептов коктейлей, закусок и десертов, в которых такие ингредиенты, как манго, лимон, апельсин и авокадо, используются креативно, освежающе и визуально красиво. Они идеально подходят для балансировки вкусов, придания тропического оттенка и привлечения комплиментов.
Если вы хотите уйти от тяжелых блюд или просто порадовать себя цветом и свежестью, эти идеи превратят ваш праздничный стол в настоящее зрелище.
1 Лимон
Лимон, обладающий кислой и освежающей ноткой, идеально подходит для балансировки жирных блюд и оживления легких и ароматных десертов.
Хотите пересмотреть тирамису с пикантным оттен ком, который изменит все? Этот лимонный тирамису свежий , легкий и ужасно аппетитный! Вместо кофе бисквиты обмакиваются в лимонный сироп и чередуются с гладким кремом из маскарпоне, приправленным...
Если вы любите легкие, освежающие и простые десерты , то лимонный пуссет - идеальный выбор. Эта британская классика, в состав которой входят только сливки, сахар и лимон, отличается своей кремовой текстурой и восхитительным цитрусовым вкусом ....
Будучи поклонниками лимонного пирога с меренгой, мы хотели придать ему сегодня оригинальность. Как насчет презентации в верринах? Эти небольшие порции, которые гораздо проще сделать, чем "тарт", порадуют ваших гостей во время десерта. Хорошая идея,...
Круглый год нам нравится только один десерт: лимонный пирог с меренгой. Даже на Рождество мы отказываемся от кусочка полена, потому что так преданы нашему пирогу. Но в этом году все изменится, ведь наше полено будет облачено в лимонные ароматы,...
2. Манго
Сладкий и сочный манго окрашивает блюдо в яркий желтый цвет и прекрасно сочетается как с изысканными закусками, так и с тропическими десертами.
Вы думали, что мы оставим вас без шикарных рецептов для праздничных блюд? Ну, вы нас плохо знаете! Поэтому вот наши веррины с креветками и манго - сладкое и соленое сочетание, которое обязательно понравится вашим гостям. Легкое приготовление...
Манговый чатни - это приправа, способная превратить простое блюдо в удивительное лакомство. Индийского происхождения, он стал популярен во всем мире и теперь является основным блюдом в кладовой большинства путешественников. Его основа проста: манго,...
3. Оранжевый
Праздничная классика, апельсин дарит аромат, сладость и легкую горечь, которая подчеркивает как жареное мясо, так и традиционные сладости.
Немногие сочетания так хорошо отражают дух Средиземноморья , как коктейль Agua de Valencia . Этот типичный валенсийский напиток , родившийся в конце 1950-х годов в кафе в историческом центре города, сочетает в себе хорошо охлажденную каву,...
Любите апельсиновый торт? Приготовьте его, как в Португалии, по нашему рецепту "torta de laranja"! Рулетный торт, немного более оригинальный, чем те, которые мы привыкли есть во Франции. Что делает его особенным? В его состав входят 8 яиц (да, вы...
4. Авокадо
Кремовый и универсальный, авокадо удивляет в соленых и сладких рецептах, привнося современную и здоровую нотку в рождественский стол.
У нас есть закуска без варки и суперсвежая: авокадо, креветки, грейпфрутовые веррины. Сладко-соленое и слегка острое сочетание, которое добавит бодрости вашему блюду!
В качестве аперитива в последнюю минуту выберите эти простые, не требующие приготовления, шикарные веррины! Положите внутрь копченый лосось и авокадо, а сверху покройте соленым лимонным шантильи :-) Все, что нужно для яркого, праздничного аперитива!...
Комбо из лосося и авокадо уже доказало свою эффективность! Попробуйте его еще раз на тосте в качестве аперитива!
Mirella Mendonça
Kомментарии