11 рецептов круассанов, которые выходят далеко за рамки завтрака
Классика хлебобулочных изделий, круассан занял достойное место в нашем обиходе, потому что он практичен, вкусен и чрезвычайно универсален. Но многие не понимают, что он может быть не только простым завтраком.
Неважно, используете ли вы готовые круассаны или сырое тесто, продающееся на рынках, - этот значок выпечки можно адаптировать для сладких и соленых рецептов, которые подойдут в любое время дня.
В этой подборке из 11 рецептов мы рассмотрим два разных способа работы с круассаном. С одной стороны, быстрые идеи, которые используют преимущества готовых круассанов и превращают остатки пищи в неотразимые блюда. С другой стороны, рецепты из сырого теста, которые позволяют создавать более сложные, наполненные и впечатляюще выглядящие версии. Простой способ разнообразить меню, не жертвуя вкусом и практичностью.
1. Рецепты с готовой выпечкой круассанов
Когда времени в обрез, готовый круассан - настоящий союзник. Здесь он получает новые начинки, отправляется в духовку или на сковороду и превращается в быстрые рецепты, идеальные для сытного завтрака, перекуса или даже импровизированного обеда без лишних хлопот.
Поклонники пикантных завтраков, мы нашли рецепт, который обязательно вас порадует! Круассан - сладкая, хрустящая сторона, авокадо - тающая во рту вкуснятина, копченый лосось - йодированный вкус и яйцо всмятку - неотразимое румяное сердце. Пока...
Когда раклет приходит к вам домой на поздний завтрак, вы получаете сэндвич, приготовленный из круассана, картофеля, панчетты и сыра. Ультра изысканный и полный вкуса, этот рецепт был признан "Лучшей идеей для прохладных дней"! Думаете, вам...
Когда мы думаем о простых и экономичных рецептах, напоминающих нам о детстве, трудно не вспомнить о круассанах с ветчиной и сыром! Рецепт, которым мы любили наслаждаться в кругу семьи, а также смешанный салат для простого и эффективного обеда :-D...
Представьте себе, что круассан и вафля встретились и решили объединить усилия, чтобы создать нечто новое. Так в Южной Корее родился кроффл , который за короткое время стал мировым феноменом. Его название - сочетание круассан + вафля, а вкус......
2. Рецепты с сырым тестом для круассанов
Сырое тесто для круассанов открывает мир возможностей. Более универсальное, оно позволяет формировать, наполнять и создавать заготовки, выходящие за рамки классического формата, в результате чего получаются более креативные, золотистые и многослойные рецепты, идеальные для тех, кто хочет произвести впечатление, не прилагая особых усилий.
После того, как вы полюбили соленый сырный вариант, настало время для неотразимых сладких круффинов ! Представьте себе слоеный круассан в форме маффина, увенчанный сливочно-ванильным кремом и тающей шоколадной крошкой... Устоять невозможно! Эти...
Представьте себе круассан из слоеного теста и ароматный чесночный хлеб . Смешайте все это вместе, и у вас получатся... Пикантные круфины ! Здесь они увенчаны щедрой порцией сыра пармезан и плавящейся моцареллой , и в результате получаются...
После фланки и бруки вы наверняка видели этот тренд , который привел интернет в бешенство: Круассаны ! Это творение сочетает в себе слоистость любимого нами круассана и нежность пушистого теста для печенья внутри. Вы увидите, что это очень...
Мы придумали венскую выпечку , которая идеально сочетает в себе Соединенные Штаты и Францию! Эти сверххрустящие нью-йоркские роллы гарантируют вам самую приятную дегустацию. В меню: основа из круассанового теста в форме круга, наполненная...
Наша новая любимая выпечка ? Ролл "Нью-Йорк" ! Округлый круассан , увенчанный восхитительным кремом. А здесь мы добавили вкус спекулуса , потому что мы здесь, чтобы побаловать себя! Именно так! Неважно, на завтрак, перекус или поздний завтрак, мы...
3. Если у вас дома есть старые круассаны, приготовьте их по этим рецептам
Мы очень любим рецепты с яблоком и карамелью. Поэтому мы предлагаем вам очень простой в приготовлении пудинг со вкусом круассана, кусочками яблока и карамелью, которая подчеркивает пудинг в целом. Вы согласны? Сливочный и вкусный!
Почему бы не уделить время тому, чтобы приготовить себе вкусный завтрак этим утром? Идеальная идея для воскресенья ;-) Итак, вот наш рецепт круассанов perdus au four. В сопровождении café au lait или чашки чая вы сможете начать день с улыбкой :-D...
Mirella Mendonça
Kомментарии