Французские тосты из круассанов в духовке

Ингредиенты

• 2 круассана (вчерашних)
• 2 яйца
• 150 мл сливок
• 150 мл молока
• 15 г сахара (примерно 1 ст. л.)
• 1 неполная ст. л. сахара
• 1 ч. л. экстракта ванили
• сахарная пудра (для украшения)

Подготовка

• Разрежьте круассаны пополам и выложите нижние половинки в небольшую форму для запекания.
• Смешайте яйца, сливки, молоко, сахар и экстракт ванили.
  
• Залейте нижние половинки круассанов половиной смеси. Сверху выложите верхние половинки.
• Влейте в форму оставшуюся смесь. Посыпьте неполной столовой ложкой сахара. Уберите в холодильник на 30 минут.
  
• Выпекайте 30 минут в духовке, разогретой до 180 °C.
• Достаньте форму из духовки, дайте блюду немного остыть и перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Готово!
  

Вопросы

Фотографии пользователей