Домашняя джандуйя по итальянскому рецепту

ПредыдущийСледующий

Десерт

4 порций

Очень легко

1 время (час)

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Сегодня мы представляем вам итальянскую родственницу пралине: и да, дорогие любители фундука, вам все еще подадут это чудо. Очень легко приготовить и идеально подходит для перерыва на кофе / чай, мы предлагаем вам открыть для себя наш подробный рецепт джандуй и и, прежде всего, побаловать себя :-)

Ингредиенты

• 100 г цельного фундука
• 75 г сахарной пудры
• 100 г молочного шоколада (желательно для выпечки)

Подготовка

• Выложите орехи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 10 минут.
• Достаньте фундук и дайте ему остыть, прежде чем снимать кожицу, катая его руками. Вы также можете положить их в дуршлаг и встряхивать дуршлаг, пока не исчезнет большая часть кожицы.
  
• Растопить шоколад. Фундук измельчить в измельчителе. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, пока не получите жидкую пасту. Добавьте шоколад и снова перемешайте.
• Когда ваше тесто станет однородным, переложите все в форму или на тарелку, чтобы потом разрезать на кусочки. Охладите не менее 30 минут, чтобы тесто затвердело.
  
• Извлеките из формы и наслаждайтесь с хорошим кофе! ;-)

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей