Лимонный кекс в блендере — быстро и просто!
votez maintenant
Если вы хотите приготовить нежный кекс с ярким вкусом лимона без лишних усилий, вы попали по адресу ;-) Этот лимонный кекс не только очень вкусный, но и избавит вас от лишней посуды: достаточно смешать все ингредиенты в блендере — и готово! Он идеально подойдет для полдника или к чаю и кофе и порадует всех любителей лимонных десертов.
Ингредиенты
6
Материал
- Форма для кекса 24 × 11 см
- Блендер
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки30 min
Нарежьте лимон, удалив семена. Поместите кусочки лимона в блендер.
Добавьте остальные ингредиенты.
Взбейте все ингредиенты до однородного теста. При необходимости перемешайте лопаткой.
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для кекса.
Выпекайте 30-35 минут при 180°C.
Готово! При желании украсьте кекс сахарной пудрой и ломтиками лимона.
FAQ ❓
Как хранить лимонный кекс?
Храните его в герметичном контейнере или заверните в пищевую пленку либо алюминиевую фольгу.
Можно ли приготовить этот кекс с другими цитрусовыми?
Да, вместо лимона можно использовать другие цитрусовые. Если тесто получится слишком жидким, возможно, придется добавить немного муки. Не забудьте удалить косточки.
Можно ли приготовить кекс в другой форме?
Да, этот кекс можно приготовить в любой другой форме. Не забудьте хорошо смазать ее перед тем, как вылить тесто.
Можно ли заморозить лимонный кекс?
Да, его можно заморозить. Если хотите доставать кекс из морозилки понемногу, заранее нарежьте его на порции!
Чем заменить растительное масло?
Его можно заменить растопленным сливочным маслом.
Чем заменить молоко?
Можно использовать любой растительный напиток, например соевый или миндальный.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 416Kcal
- Углеводы: 54g
- Жиры: 16.8g
- Насыщенных жиров: 2.4g
- Белки: 9.8g
- Волокна: 2.4g
- Сахар: 25.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Пищевая ценность для 1 порции (139g)
Оборудование
печь
блендер
Гриль
Знать
без отходов
Вам понравится
Лимонный курд (лимонный крем)
Лимонный поссет — десерт без выпечки, который вам понравится
Лимонный блинный торт
Беспроигрышный лимонный пирог
Лимонный тарт с меренгой
Быстрые нааны с сыром
Быстрые тарталетки с фруктами без выпечки
Простой лимонный тарт
Сырный омлет — быстрый рецепт за 5 минут!
Лимонный тирамису — классика с яркой кислинкой
Экспресс-ролл «нью-йорк» со спекулосом — быстрый и бюджетный рецепт
Экспресс-тарт-крамбл с красными ягодами
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт