Фар бретон с черносливом

Ингредиенты

• 75 г молока
• 220 г муки
• 130 г сахара
• 5 яиц
• 20 г сливочного масла
• 1 пакетик ванильного сахара
• 500 г чернослива

Материал

• салатница
• Форма для торта
• духовка

Подготовка

• Смешайте муку, сахар и ванильный сахар.
• Добавьте яйца и хорошо перемешайте, затем добавьте растопленное масло.
  
• Добавьте молоко, хорошо перемешивая. Затем добавьте чернослив.
• Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки.
  
• Выпекайте 50 минут при 180°C.
• И вот ваш дальний бретон готов!
  

Советы и рекомендации

Традиционный рецепт: Изначально этот рецепт был простым. Когда бретонские рыбаки отправлялись продавать треску в Аген, они привозили с собой чернослив. Со временем чернослив был добавлен в рецепт. Бретонцы также обычно добавляют яблоки.

Чернослив: небольшая хитрость, чтобы он не опустился на дно → сначала обваляйте его в муке.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей