Кремы "франкенштейн" для хэллоуина

ПредыдущийСледующий

Десерт

6 порций

Очень легко

1 время (час)

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Готовитесь ли вы к самой страшной ночи в году - Хэллоуину? Ptitchef придумал забавный рецепт, чтобы удивить ваших гостей во время этой особенной трапезы! Ужасно сливочный крем, увенчанный орео! Дайте волю воображению и подайте их в верринах, на которых вы нарисовали голову знаменитого Франкенштейна!

Ингредиенты

• 1 стручок ванили
• 1 палочка корицы
• Цедра одного лимона
• Зеленый краситель
• 2 ящика кукурузной муки
• 1 л молока
• 6 яичных желтков
• 150 гр сахара
• 200 гр Орео

Подготовка

• В миске взбейте яйца, затем добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
  Затем добавьте кукурузную муку и хорошо перемешайте венчиком.
  Отложите в сторону.
• Положите молоко в сотейник. Нагрейте на среднем огне и добавьте палочку корицы, лимонную цедру, семена ванили и стручок ванили.
  Нагревайте в течение 15 минут.
  
• После 15-минутного настаивания удалите лимонную цедру, палочку корицы и стручок ванили.
• Влейте половину молочной смеси в миску с яичным желтком + сахар + кукурузная мука.
  Хорошо перемешайте.
  
• Верните эту смесь в кастрюлю вместе с остальным молоком.
  Верните на средний огонь и помешивайте, пока смесь не загустеет.
• Когда смесь загустеет, снимите ее с огня и добавьте зеленый краситель. Перемешивайте, пока крем не станет зеленым.
  
• Переложите сливки в мерный стакан с носиком, чтобы было удобнее наливать их в веррины.
• Смешайте орехи и отложите в сторону.
  
• Перманентным маркером нарисуйте голову Франкенштейна на пластиковых верринах.
  
  (Если хотите, воспользуйтесь нашим видео в конце этого рецепта).
• Время собирать:
  Наполните пластиковые веррины зеленым кремом примерно до верха шрама Франкенштейна.
  
• Сверху добавьте перемешанные орехи. Они будут служить волосами.
• Вот и все!
  Оставьте на 30 минут в холодильнике перед подачей, чтобы кремы загустели.
  

Вопросы

Фотографии пользователей