Простой капустный суп

Name: Простой капустный суп
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 1/2 кочана; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 2 моркови; 3 картофелины; 1 бульонный кубик; соль; перец; оливковое масло

votez maintenant

Горячее

Очень легко

45 min

193 Kcal

После нескольких кулинарных излишеств нет ничего лучше хороших щи, чтобы успокоить желудок!

Ингредиенты

1/2 кочана
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 моркови
3 картофелины
1 бульонный кубик
соль
перец
оливковое масло

Подготовка

Общее время готовки15 min

Активное время готовки30 min

Обжарьте нарезанный лук и зубчик чеснока на оливковом масле.
Пока лук не окрасился слишком сильно, добавьте мелко нарезанные кубиками морковь и картофель.
Добавьте нарезанную половину капусты и залейте водой. Приправьте солью и перцем и добавьте бульонный кубик.
Доведите до кипения и варите 30 минут на среднем огне.
Подавайте сразу же. И вуаля, ваши щи готовы!